Wissen, was auf dem Teller ist
Ganze Muskatnuss
Kalorien und Nährwerte
408
Kalorienkcal pro 100 g
Protein6 g
Kohlenh.4 g
Fett36 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 408 kcal —
- Eiweiß 6 g 12%
- Kohlenhydrate 4 g 1%
- Fett 36 g 47%
- Gesättigte Fettsäuren 26 g 130%
- Ballaststoffe 21 g 74%
- Zucker 0 g —
- Natrium 16 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2,7 µg 0%
- Vitamin C 3 mg 3%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,35 mg 29%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niacin (B3) 1,3 mg 8%
- Vitamin B6 0,16 mg 9%
- Folat (B9) 76 µg 19%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 8,8 mg 2%
Mineralstoffe
- Calcium 184 mg 14%
- Eisen 3 mg 17%
- Magnesium 183 mg 44%
- Phosphor 213 mg 17%
- Kalium 350 mg 7%
- Zink 2,2 mg 20%
- Kupfer 1 mg 114%
- Selen 1,6 µg 3%
- Jod 0,5 µg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 408 | 6 g | 4 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 204 | 3 g | 2 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 613 | 9 g | 6 g | 55 g |
| 200 g | 200 g | 817 | 12 g | 8 g | 73 g |
| 250 g | 250 g | 1021 | 15 g | 10 g | 91 g |
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Quelle: Frida (Denmark) 1157 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
