Wissen, was auf dem Teller ist
Büffelmilch
Kalorien und Nährwerte
vollfett
Kohlenh.5,1 g
Fett7,4 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kohlenhydrate 5,1 g 2%
- Fett 7,4 g 9%
- Gesättigte Fettsäuren 4,9 g 24%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 5 g —
- Natrium 52 mg 2%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 28,9 µg 3%
- Vitamin C 3 mg 3%
- Vitamin D 0,03 µg 0%
- Vitamin E 0,09 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 6 µg 2%
Mineralstoffe
- Calcium 160 mg 12%
- Eisen 0,2 mg 1%
- Phosphor 117 mg 9%
- Kalium 178 mg 4%
- Zink 0,2 mg 2%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | – | 5,1 g | 7,4 g |
| 50 g | 50 g | – | – | 2,6 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | – | – | 7,7 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | – | – | 10 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | – | – | 13 g | 18 g |
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 19270 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe