Zistite, čo máte na tanieri

Želé cukríky

Kalórie a výživové údaje

kúsky škrobového želé

396
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0 g
Sacharidy99 g
Tuky0 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 396 kcal —
  • Bielkoviny 0 g 0%
  • Sacharidy 99 g 36%
  • Tuky 0 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 0,1 g 0%
  • Cukry 59 g —
  • Sodík 44 mg 2%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0 mg 0%
  • Vitamín K 0 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavín (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacín (B3) 0,01 mg 0%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,01 mg 0%
  • Vitamín B6 0,01 mg 0%
  • Folát (B9) 0 µg 0%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 0 mg 0%

Minerály

  • Vápnik 3 mg 0%
  • Železo 0,4 mg 2%
  • Horčík 1 mg 0%
  • Fosfor 1 mg 0%
  • Draslík 5 mg 0%
  • Zinok 0 mg 0%
  • Meď 0,01 mg 1%
  • Mangán 0,01 mg 0%
  • Selén 0,8 µg 1%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g3960 g99 g0 g
1 porcia182 g7210 g180 g0 g
2 porcie364 g14410 g360 g0 g
½ porcie91 g3600 g90 g0 g
3 porcie546 g21620 g539 g0 g
4 porcie728 g28830 g719 g0 g
50 g50 g1980 g49 g0 g
150 g150 g5940 g148 g0 g
200 g200 g7920 g198 g0 g
250 g250 g9900 g247 g0 g

Otázky o potravine Želé cukríky

Čo sú želé cukríky a z čoho sa vyrábajú?

Sú to mäkké, pružné cukríky z cukru alebo sirupu, želírujúcej zložky a arómy; často ich obaľuje kryštálový cukor. Na rozdiel od tvrdých cukríkov sa dajú ľahko prehryznúť.

Ako zabrániť tomu, aby sa želé cukríky lepili?

Ak sú lepkavé, obaľ ich v kryštálovom cukre a nechaj ich chvíľu rozložené na papieri na pečenie, aby povrch oschol. Potom ich ulož do uzavretej nádoby.

Ako skladovať želé cukríky, aby nestvrdli?

Drž ich v dobre uzavretej nádobe na suchom mieste pri izbovej teplote. Chladnička im môže dodať vlhkosť a cukrový obal sa potom lepí.

Dajú sa želé cukríky použiť do koláča?

Áno, môžeš ich nakrájať na menšie kúsky a pridať do cesta na ovocný chlebíček alebo bábovku. Primiešaj ich až na konci; pri dlhom pečení sa môžu roztopiť a zafarbiť cesto.

Čím nahradiť želé cukríky v recepte?

Na ozdobenie koláča ich nahraď kúskami sušeného ovocia alebo inými mäkkými cukríkmi. Ak recept počíta s ich pružnou želé konzistenciou, náhrada nebude mať úplne rovnakú štruktúru.

Koľko želé cukríkov je bežná porcia?

Ako orientačná porcia poslúži približne 36 g, teda menšia hrsť. Také množstvo má 143 kcal.

Môžu sa želé cukríky zabehnúť malému dieťaťu?

Áno, sú lepkavé a pružné, preto môžu predstavovať riziko zadusenia, najmä pre malé deti. Nedávaj ich batoľaťu; pri jedle dieťa vždy sleduj.

Zdroj: USDA FoodData Central 167989 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny