Zistite, čo máte na tanieri
šiška s lekvárom
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 321 kcal —
- Bielkoviny 5,4 g 11%
- Sacharidy 48 g 18%
- Tuky 13 g 17%
- Nasýtené tuky 5 g 25%
- Vláknina 1,7 g 6%
- Cukry 20 g —
- Sodík 404 mg 18%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín E 1,8 mg 12%
- Tiamín (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavín (B2) 0,03 mg 2%
- Niacín (B3) 1,3 mg 8%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamín B6 0,04 mg 2%
- Biotín (B7) 4,7 µg 16%
- Folát (B9) 21 µg 5%
- Vitamín B12 0,1 µg 4%
Minerály
- Vápnik 72 mg 6%
- Železo 1,2 mg 6%
- Horčík 15 mg 4%
- Fosfor 135 mg 11%
- Draslík 121 mg 3%
- Zinok 0,6 mg 5%
- Mangán 0,39 mg 17%
- Selén 3 µg 5%
- Jód 15 µg 10%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 5,4 g | 48 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 2,7 g | 24 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 8,1 g | 73 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 11 g | 97 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 14 g | 121 g | 33 g |
Podobné potraviny
- Kysnutý šiš plnený džemom340 kcal / 100 g
- Šiška539 kcal / 100 g
- Berlínska šišakysnuté cesto, vyprážané, plnené džemom329 kcal / 100 g
- Berlínsky šiška329 kcal / 100 g
- Ovocná šiškanapr. džem, predbalený-> archív391 kcal / 100 g
- Šiška s polevou358 kcal / 100 g
- Kruhový donut s polevom413 kcal / 100 g
- Kysnutá šiška s krémovou plnkou361 kcal / 100 g
- Kysnutý šiš plnený krémom361 kcal / 100 g
- Sušienka plnená džemomplnené džemom428 kcal / 100 g
Otázky o potravine šiška s lekvárom
Ako zohriať šišku s lekvárom, aby nebola tvrdá?
V mikrovlnke ju zohrievaj krátko, približne 10 sekúnd, a skontroluj stred; pri dlhšom ohreve môže byť žuvačková. Ak chceš zachovať kôrku, daj ju na pár minút do rúry vyhriatej na 150 °C.
Dá sa šiška s lekvárom zamraziť?
Áno. Zabaľ ju jednotlivo do fólie alebo uzavri do vrecka a zamraz; rozmrazuj pri izbovej teplote a potom ju krátko zohrej v rúre, aby sa povrch osviežil.
Čo sa hodí k šiške s lekvárom?
K sladkému lekváru sa hodí čierna káva, kakao alebo nesladený čaj. Na fašiangový stôl sa šišky často podávajú posypané práškovým cukrom.
Aký lekvár sa dáva do šišky?
Najčastejšie hustý slivkový lekvár, ktorý pri plnení nevyteká. Plniť môžeš cukrárskym vreckom až po usmažení, alebo dať malú dávku na vykrojené cesto a prikryť druhým kusom.
Ako zistím, či je šiška s lekvárom čerstvá?
Čerstvá šiška je mäkká a pružná, nie suchá ani mastná na dotyk; lekvár má byť vo vnútri, nie roztečený po obale. Najlepšia je v deň kúpy, pretože kysnuté vyprážané cesto rýchlo stráca vláčnosť.
Aký je rozdiel medzi šiškou s lekvárom a berlínskou šiškou?
Berlínska šiška je spravidla okrúhla kysnutá šiška plnená až po usmažení; šiška s lekvárom označuje najmä náplň, často slivkovú. V receptoch sa názvy môžu prekrývať.
Koľko energie má jedna šiška s lekvárom?
Veľkosť sa líši, preto sa oplatí riadiť hmotnosťou: v 100 g je 321 kcal. Kus s hmotnosťou 60 g má približne 193 kcal.
Obsahuje šiška s lekvárom lepok?
Bežná šiška sa pripravuje z pšeničnej múky, takže obsahuje lepok. Ak sa mu potrebuješ vyhnúť, vyber výrobok výslovne označený ako bezlepkový; samotné odstránenie lekváru nič nemení.
Zdroj: CoFID (UK) 11-849 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
