Zistite, čo máte na tanieri
Pufovaná ryža
Kalórie a výživové údaje
s čokoládou, neobohatená
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 387 kcal —
- Bielkoviny 6 g 12%
- Sacharidy 83 g 30%
- Tuky 2,3 g 3%
- Nasýtené tuky 1,1 g 5%
- Vláknina 3,9 g 14%
- Cukry 28 g —
- Sodík 375 mg 16%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 10,7 µg 1%
- Tiamín (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavín (B2) 0,06 mg 5%
- Niacín (B3) 2,2 mg 14%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,63 mg 13%
- Vitamín B6 0,07 mg 4%
- Folát (B9) 27,8 µg 7%
Minerály
- Vápnik 26 mg 2%
- Železo 3,3 mg 18%
- Horčík 61 mg 15%
- Fosfor 140 mg 11%
- Draslík 370 mg 8%
- Zinok 1,2 mg 11%
- Meď 0,4 mg 44%
- Mangán 0,83 mg 36%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 387 | 6 g | 83 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 194 | 3 g | 42 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 581 | 8,9 g | 125 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 774 | 12 g | 167 g | 4,6 g |
| 250 g | 250 g | 968 | 15 g | 208 g | 5,8 g |
Podobné potraviny
- Pražená nesladená pufovaná ryžaraňajkové cereálie, pufovaná ryža, pražená, nesladená383 kcal / 100 g
- Knäckebrot z nafúknutej ryžes čokoládovou polevou494 kcal / 100 g
- Pufované ryžové chlebíkys čokoládou502 kcal / 100 g
- Puffovaná pšenicas medom alebo karamelom, neobohatené382 kcal / 100 g
- Ryžové chlebíkypoliate čokoládou475 kcal / 100 g
- Mliečna čokoládas pufovanou ryžou492 kcal / 100 g
- Knäckebrot z nafúknutej kukurices čokoládovou polevou481 kcal / 100 g
- Raňajkové cereálie z puffed riceobohacené387 kcal / 100 g
- Raňajkové cereálie z pufovanej ryžebez pridaného cukru a soli, neobohatené383 kcal / 100 g
- Čokoládové mliekos pufovanou ryžou531 kcal / 100 g
Otázky o potravine Pufovaná ryža
Treba pufovanú ryžu pred jedením variť?
Nie, je už pripravená na jedenie. Môžeš ju nasypať do jogurtu, mlieka alebo kaše; v tekutine však rýchlo zmäkne, preto ju pridaj až tesne pred jedlom.
Ako pripraviť domáce čokoládové kúsky z pufovanej ryže?
Ryžu premiešaj s rozpustenou čokoládou, natlač do malej formy vystlanej papierom na pečenie a nechaj stuhnúť v chladničke približne 30 minút. Potom ju nalám na kúsky.
Ako skladovať pufovanú ryžu, aby zostala chrumkavá?
Po otvorení ju presyp do dobre uzatvárateľnej nádoby a drž v suchu, mimo pary a vlhkosti. Ak navlhne, stratí chrumkavosť.
Do akých jedál sa hodí pufovaná ryža?
Pridaj ju do müsli, jogurtu alebo ovocnej misky až pri podávaní. Používa sa aj v indickom pouličnom jedle bhel puri, kde sa mieša s korením, zeleninou a omáčkami.
Čím môžeš nahradiť pufovanú ryžu v domácich tyčinkách?
Skús pufovanú pšenicu alebo ovsené vločky; tyčinky budú hutnejšie a menej vzdušné. Pufovaná pšenica má na 100 g 8,93 g bielkovín, pufovaná ryža 6 g.
Aký je rozdiel medzi pufovanou ryžou a pufovanou pšenicou?
Pufovaná ryža má jemnú, ľahkú chuť a býva krehkejšia, kým pufovaná pšenica má výraznejšiu obilninovú chuť. Pšenica obsahuje na 100 g 6,53 g vlákniny a pufovaná ryža 3,9 g.
Ako sa vyrába pufovaná ryža?
Ryžové zrná sa krátko vystavia vysokej teplote a tlaku; po uvoľnení tlaku sa voda v zrne prudko premení na paru a zrno sa nafúkne. Preto je výsledok ľahký a pórovitý.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 32012 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
