Zistite, čo máte na tanieri
Nízkotučné kokosové mlieko
Kalórie a výživové údaje
maloobchodný
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 79 kcal —
- Bielkoviny 0,7 g 1%
- Sacharidy 2 g 1%
- Tuky 7,7 g 10%
- Nasýtené tuky 6,4 g 32%
- Vláknina 0,1 g 0%
- Cukry 1,1 g —
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 79 | 0,7 g | 2 g | 7,7 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 0,4 g | 1 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 119 | 1,1 g | 3 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 158 | 1,4 g | 4 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 198 | 1,8 g | 5 g | 19 g |
Podobné potraviny
- Kokosové mliekonesladené23 kcal / 100 g
- Kokosová smotana so zníženým obsahom tuku134 kcal / 100 g
- Ľahké kokosové mliekokonzervované72 kcal / 100 g
- Nízkotučné mlieko1,5 % tuku, bez laktózy, ošetrené ultravysokou teplotou46 kcal / 100 g
- Nízkotučné čokoládové mliekoznížený obsah cukru57 kcal / 100 g
- Kravské mliekoso zníženým obsahom tuku, UHT55 kcal / 100 g
- Mlieko so zníženým obsahom tukutekuté, 2 % mliečneho tuku, bez pridaných vitamínov A a D50 kcal / 100 g
- Kondenzované mlieko nesladenékonzervované, so zníženým obsahom tuku (~2 %)91 kcal / 100 g
- Čokoládové mliekotekuté, znížený obsah cukru, 1 % tuku52 kcal / 100 g
- Nízkotučný margarín453 kcal / 100 g
Otázky o potravine Nízkotučné kokosové mlieko
Hodí sa nízkotučné kokosové mlieko do kari?
Áno, použi ho do kari, polievok či omáčok. Vmiešaj ho ku koncu a zohrievaj na miernom ohni; prudký var môže zhoršiť jeho hladkú konzistenciu.
Dá sa nízkotučné kokosové mlieko vyšľahať na kokosovú šľahačku?
Zvyčajne nie: má menej tuku než plnotučné kokosové mlieko, takže nevytvorí pevnú, nadýchanú šľahačku. Na šľahanie sa používa hustá kokosová smotana, dobre vychladená.
Prečo sa nízkotučné kokosové mlieko oddeľuje a treba ho vyliať?
Oddelenie tekutej a hustejšej vrstvy je bežné; nádobu dobre pretrep alebo obsah premiešaj. Ak však mlieko nepríjemne zapácha, zmenilo farbu alebo má pleseň, vyhoď ho.
Ako dlho vydrží nízkotučné kokosové mlieko po otvorení?
Prelej zvyšok do uzavretej nádoby a ulož do chladničky; spotrebuj ho približne do troch dní. Môžeš ho aj zamraziť po menších dávkach, no po rozmrazení sa môže oddeliť, preto sa hodí najmä do varených jedál.
Čím nahradiť nízkotučné kokosové mlieko v kari?
Ak chceš zachovať kokosovú chuť, použi bežné kokosové mlieko a zrieď ho trochou vody. Rastlinná smotana alebo ovsený nápoj poslúžia na zjemnenie omáčky, ale kokosovú chuť nenahradia.
Aký je rozdiel medzi nízkotučným a bežným kokosovým mliekom?
Bežné kokosové mlieko má viac tuku: približne 16,9 g na 100 g oproti 7,7 g v nízkotučnom. Preto býva plnšie a krémovejšie, zatiaľ čo nízkotučné sa ľahšie hodí do redších omáčok.
Dá sa nízkotučné kokosové mlieko použiť do ovsenej kaše alebo ryže?
Áno. Prilej ho do kaše ku koncu varenia alebo ním nahraď časť vody pri varení ryže; ryžu var na miernom ohni a občas premiešaj, aby sa neprichytila.
Zdroj: CoFID (UK) 14-890 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
