Zistite, čo máte na tanieri

Makaróny so sýrom

Kalórie a výživové údaje

t.g.i. friday's, z detského menu

121
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny5 g
Sacharidy16 g
Tuky3,5 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 121 kcal —
  • Bielkoviny 5 g 10%
  • Sacharidy 16 g 6%
  • Tuky 3,5 g 4%
  • Nasýtené tuky 1,6 g 8%
  • Vláknina 1 g 4%
  • Cukry 1,7 g —
  • Sodík 482 mg 21%
  • Cholesterol 8 mg 3%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 25 µg 3%
  • Vitamín E 1,2 mg 8%
  • Tiamín (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavín (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacín (B3) 0,62 mg 4%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,41 mg 8%
  • Vitamín B6 0,03 mg 2%
  • Vitamín B12 0,12 µg 5%

Minerály

  • Vápnik 89 mg 7%
  • Železo 0,53 mg 3%
  • Horčík 14 mg 3%
  • Fosfor 131 mg 10%
  • Draslík 88 mg 2%
  • Zinok 0,58 mg 5%
  • Meď 0,07 mg 8%
  • Mangán 0,14 mg 6%
  • Selén 17,3 µg 31%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g1215 g16 g3,5 g
1 porcia144 g1747,2 g24 g5 g
2 porcie288 g34815 g47 g9,9 g
½ porcie72 g873,6 g12 g2,5 g
3 porcie432 g52322 g71 g15 g
4 porcie576 g69729 g95 g20 g
50 g50 g612,5 g8,2 g1,7 g
150 g150 g1827,5 g25 g5,2 g
200 g200 g24210 g33 g6,9 g
250 g250 g30313 g41 g8,6 g

Otázky o potravine Makaróny so sýrom

Ako zohriať makaróny so sýrom, aby neboli suché?

Na panvici ich zohrievaj na miernom ohni s lyžicou mlieka na jednu porciu a často miešaj. V mikrovlnke ich prikry a po polovici času premiešaj; pridaj trochu mlieka, ak omáčka zhustla.

Ako pripraviť makaróny so sýrom so zlatistou kôrkou?

Prelož ich do zapekacej misy, posyp strúhankou alebo syrom a zapekaj pri 200 °C približne 10–15 minút, kým povrch nezozlatne. Ak sú makaróny už horúce, stačí ich krátko zapiecť pod grilom.

Čím sa dajú makaróny so syrom vylepšiť?

Primiešaj hrášok, brokolicu alebo opečené huby; dobre sa hodia aj kúsky slaniny či štipka horčice. Na chrumkavý vrch použi strúhanku opraženú na masle.

Čo podávať k makarónom so syrom?

Ich krémovú chuť vyváži svieži zelený šalát, dusená brokolica alebo nakladaná zelenina. Ako sýtejšiu prílohu môžeš pridať grilované kuracie mäso.

Ako dlho vydržia makaróny so syrom v chladničke?

Zvyšky ulož do uzavretej nádoby a daj do chladničky najneskôr do dvoch hodín od prípravy. Zjedz ich do 3–4 dní a pri zohrievaní ich prehrej až do stredu.

Dajú sa makaróny so syrom zamraziť?

Áno, po vychladnutí ich rozdeľ do vzduchotesných nádob a zamraz. Po rozmrazení v chladničke ich zohrievaj pomaly s trochou mlieka, pretože syrová omáčka môže byť po zmrazení zrnitá.

Sú makaróny so syrom výživnejšie než obyčajné cestoviny so syrom?

Nie nevyhnutne: oproti cestovinám so syrom majú na 100 g menej energie, 121 kcal oproti 151 kcal, aj menej tuku, 3,5 g oproti 6,06 g. Recepty a porcie sa však líšia.

Koľko bielkovín majú makaróny so syrom v bežnej porcii?

Porcia s hmotnosťou 236 g obsahuje 12 g bielkovín. Ich množstvo závisí najmä od toho, koľko syra a mlieka je v omáčke.

Zdroj: USDA FoodData Central 169835 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny