Zistite, čo máte na tanieri
Cukrík z polosladkej čokolády
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 480 kcal —
- Bielkoviny 4,2 g 8%
- Sacharidy 58 g 21%
- Tuky 30 g 38%
- Nasýtené tuky 18 g 89%
- Vláknina 5,9 g 21%
- Cukry 55 g —
- Sodík 11 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,26 mg 2%
- Vitamín K 5,6 µg 5%
- Tiamín (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavín (B2) 0,09 mg 7%
- Niacín (B3) 0,43 mg 3%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,11 mg 2%
- Vitamín B6 0,04 mg 2%
- Folát (B9) 13 µg 3%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 22 mg 4%
Minerály
- Vápnik 32 mg 2%
- Železo 3,1 mg 17%
- Horčík 115 mg 27%
- Fosfor 132 mg 11%
- Draslík 365 mg 8%
- Zinok 1,6 mg 15%
- Meď 0,7 mg 78%
- Mangán 0,8 mg 35%
- Selén 4,2 µg 8%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 480 | 4,2 g | 58 g | 30 g |
| 1 porcia | 14,5 g | 70 | 0,6 g | 8,4 g | 4,4 g |
| 2 porcie | 29 g | 139 | 1,2 g | 17 g | 8,7 g |
| ½ porcie | 7,3 g | 35 | 0,3 g | 4,2 g | 2,2 g |
| 3 porcie | 43,5 g | 209 | 1,8 g | 25 g | 13 g |
| 4 porcie | 58 g | 278 | 2,4 g | 34 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 240 | 2,1 g | 29 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 720 | 6,3 g | 87 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 960 | 8,4 g | 116 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 1200 | 11 g | 145 g | 75 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Cukrík z polosladkej čokolády
Ako použiť cukrík z polosladkej čokolády pri pečení?
Vmiešaj kúsky do cesta na sušienky, brownies alebo muffiny tesne pred pečením, aby sa rovnomerne nerozdrvili. Väčšinou si zachovajú tvar, takže po upečení v ceste zostanú čokoládové kúsky.
Ako rozpustiť cukrík z polosladkej čokolády?
Nasyp kúsky do suchej žiaruvzdornej misky a zohrievaj ich v mikrovlnnej rúre po 20-sekundových intervaloch; po každom ich premiešaj. Pre hladkú polevu môžeš použiť vodný kúpeľ, pričom do čokolády nesmie kvapnúť voda.
Ako skladovať cukrík z polosladkej čokolády?
Uchovávaj ho v dobre uzavretej nádobe na suchom, chladnom a tmavom mieste, mimo sporáka aj slnka. Chladnička môže spôsobiť, že sa na čokoláde po vytiahnutí vytvorí svetlý povlak.
Čím nahradiť cukrík z polosladkej čokolády v recepte?
Použi rovnaké množstvo nasekanej polosladkej čokolády. Ak chceš, aby v sušienkach zostali výrazné kúsky, nasekaj tabuľku na väčšie kúsky; pri poleve sa nasekaná čokoláda rozpúšťa ľahšie.
Do akých jedál sa hodí cukrík z polosladkej čokolády?
Okrem sušienok ho môžeš pridať do palaciniek, ovsenej kaše alebo domácej zmesi s orechmi a sušeným ovocím. Kúsky môžeš nasypať aj na ešte teplý koláč, aby sa mierne zmäkčili.
Aký je rozdiel medzi cukríkom z polosladkej čokolády a tabuľkovou čokoládou?
Čokoládové kúsky určené na pečenie bývajú tvarované tak, aby si v ceste udržali podobu. Tabuľková čokoláda sa pri rozpúšťaní zvyčajne správa hladšie, preto je praktickejšia na polevu.
Zdroj: USDA FoodData Central 167976 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
