Zistite, čo máte na tanieri
Cukorom obalené mandle
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 465 kcal —
- Bielkoviny 10 g 20%
- Sacharidy 66 g 24%
- Tuky 18 g 23%
- Nasýtené tuky 1,9 g 10%
- Vláknina 2,5 g 9%
- Cukry 63 g —
- Sodík 13 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 12,4 mg 82%
- Vitamín K 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavín (B2) 0,27 mg 21%
- Niacín (B3) 1 mg 6%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,16 mg 3%
- Vitamín B6 0,06 mg 4%
- Folát (B9) 15 µg 4%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 26 mg 5%
Minerály
- Vápnik 100 mg 8%
- Železo 1,9 mg 11%
- Horčík 137 mg 33%
- Fosfor 166 mg 13%
- Draslík 255 mg 5%
- Zinok 1,6 mg 14%
- Meď 0,59 mg 65%
- Mangán 1,1 mg 49%
- Selén 1,7 µg 3%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 465 | 10 g | 66 g | 18 g |
| 1 porcia | 3,5 g | 16 | 0,4 g | 2,3 g | 0,6 g |
| 2 porcie | 7 g | 33 | 0,7 g | 4,6 g | 1,3 g |
| ½ porcie | 1,8 g | 8 | 0,2 g | 1,2 g | 0,3 g |
| 3 porcie | 10,5 g | 49 | 1,1 g | 6,9 g | 1,9 g |
| 4 porcie | 14 g | 65 | 1,4 g | 9,2 g | 2,5 g |
| 50 g | 50 g | 233 | 5 g | 33 g | 9 g |
| 150 g | 150 g | 698 | 15 g | 99 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 930 | 20 g | 132 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 1163 | 25 g | 164 g | 45 g |
Podobné potraviny
- Mandľa v cukre465 kcal / 100 g
- Mandle v čokoláde569 kcal / 100 g
- Dragée378 kcal / 100 g
- Kandované mandle507 kcal / 100 g
- Pražené mandle v cukrepražené, v cukre472 kcal / 100 g
- Kandlovaná mandľa alebo pralinka483 kcal / 100 g
- Arašidyv cukrovej poleve536 kcal / 100 g
- Čokoládové dražé466 kcal / 100 g
- Orechy v čokoláde538 kcal / 100 g
- Mandľový nugát391 kcal / 100 g
Otázky o potravine Cukorom obalené mandle
Koľko cukrom obalených mandlí je jedna porcia?
Malá porcia je približne 7 až 9 kúskov, teda asi 25 až 30 g. Jeden kúsok s hmotnosťou 3,5 g má 16 kcal.
Ako sa cukrom obalené mandle pripravujú doma?
Mandle obaľ v horúcom cukrovom sirupe na panvici a miešaj, kým sirup nezačne kryštalizovať a vytvorí na nich suchú vrstvu. Rozlož ich na papier na pečenie, oddeľ vidličkou a nechaj úplne vychladnúť.
Ako skladovať cukrom obalené mandle, aby nezmäkli?
Po vychladnutí ich daj do vzduchotesnej nádoby a ulož na suché, chladné miesto. Vlhkosť rozpúšťa cukrový povlak, preto nádobu neukladaj pri pare ani do chladničky.
S čím sa podávajú cukrom obalené mandle?
Podávaj ich ku káve alebo čaju, prípadne ich nasyp na zmrzlinu či rozdrvené na puding. V mnohých európskych krajinách sa podobné cukrové mandle predávajú na jarmokoch a vianočných trhoch.
Čím nahradiť cukrom obalené mandle, ak ich nemám?
Ak chceš podobnú chrumkavosť, použi pražené mandle v cukre; chuť bude menej sladká a viac oriešková. Na výraznejšiu čokoládovú verziu siahni po mandliach v čokoláde.
Sú cukrom obalené mandle vhodné pre malé deti?
Celé mandle sú tvrdé a môžu predstavovať riziko zadusenia pre malé deti. Nepodávaj ich deťom, ktoré ešte bezpečne nežujú tvrdé kúsky; pri alergii na mandle sa im treba vyhnúť.
Aký je rozdiel medzi cukrom obalenými mandľami a mandľami v čokoláde?
Cukrový povlak je sladší a chrumkavejší, zatiaľ čo čokoláda vytvorí mäkšiu, kakaovú vrstvu. Mandle v čokoláde majú 569 kcal na 100 g, cukrom obalené mandle 465 kcal.
Obsahujú cukrom obalené mandle veľa cukru?
Áno, cukor tvorí podstatnú časť ich obalu; v 30 g porcii je 19 g cukrov. Kúsok má len 3,5 g, takže si ľahko všimneš, koľko ich zješ, ak si ich odpočítaš do misky.
Zdroj: USDA FoodData Central 170656 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
