Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Sup mi daging lembu

Kalori & fakta pemakanan

dalam tin, pekat

67
kalorikcal setiap 100 g
Protein3.9 g
Karbo6.6 g
Lemak2.5 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 67 kcal —
  • Protein 3.9 g 8%
  • Karbohidrat 6.6 g 2%
  • Lemak 2.5 g 3%
  • Lemak tepu 0.9 g 5%
  • Serat 0.6 g 2%
  • Gula 2.1 g —
  • Natrium 653 mg 28%
  • Kolesterol 4 mg 1%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 11 µg 1%
  • Vitamin C 0.3 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1 mg 7%
  • Vitamin K 1.6 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
  • Niasin (B3) 0.85 mg 5%
  • Asid pantotenik (B5) 0.16 mg 3%
  • Vitamin B6 0.03 mg 2%
  • Folat (B9) 15 µg 4%
  • Vitamin B12 0.16 µg 7%
  • Kolin 14 mg 3%

Mineral

  • Kalsium 12 mg 1%
  • Zat besi 0.88 mg 5%
  • Magnesium 5 mg 1%
  • Fosforus 37 mg 3%
  • Kalium 79 mg 2%
  • Zink 1.2 mg 11%
  • Kuprum 0.11 mg 12%
  • Mangan 0.22 mg 9%
  • Selenium 5.9 µg 11%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g673.9 g6.6 g2.5 g
1 hidangan125 g844.8 g8.2 g3.1 g
2 hidangan250 g1689.6 g16 g6.2 g
½ hidangan62.5 g422.4 g4.1 g1.5 g
3 hidangan375 g25114 g25 g9.2 g
4 hidangan500 g33519 g33 g12 g
50 g50 g341.9 g3.3 g1.2 g
150 g150 g1015.8 g9.8 g3.7 g
200 g200 g1347.7 g13 g4.9 g

Soalan tentang Sup mi daging lembu

Bagaimana cara memasak sup mi daging lembu supaya mi tidak kembang?

Rebus mi secara berasingan mengikut arahan pada bungkusannya, tos dan letakkan dalam mangkuk. Tuangkan kuah yang masih mendidih bersama daging lembu tepat sebelum dihidangkan.

Bahagian daging lembu mana yang sesuai untuk sup mi?

Pilih bahagian berurat seperti betis atau brisket untuk kuah yang lebih berasa. Reneh perlahan sehingga daging empuk, kemudian hiris nipis melawan arah urat supaya mudah dikunyah.

Apa yang sedap dimakan bersama sup mi daging lembu?

Hidangkan dengan daun bawang, daun ketumbar, limau kasturi dan sambal kicap untuk menambah rasa segar, masam dan pedas. Bawang goreng juga memberi tekstur rangup.

Bolehkah sup mi daging lembu disimpan untuk dimakan kemudian?

Boleh. Simpan kuah dan mi dalam bekas berasingan di dalam peti sejuk; mi yang dibiarkan terendam akan menyerap kuah dan menjadi lembik.

Bagaimana memanaskan semula sup mi daging lembu?

Panaskan kuah hingga mendidih, kemudian masukkan daging jika perlu dipanaskan bersama. Tuangkan kuah panas ke atas mi yang baru direbus atau dipanaskan berasingan.

Apakah beza sup mi daging lembu dengan sup mi ayam dari segi protein?

Sup mi daging lembu mengandungi 3.9 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 2.37 g dalam sup mi ayam. Kandungannya boleh berubah mengikut banyaknya daging dan mi dalam hidangan.

Sumber: USDA FoodData Central 171539 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat