Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 67 kcal —
- Protein 3.9 g 8%
- Karbohidrat 6.6 g 2%
- Lemak 2.5 g 3%
- Lemak tepu 0.9 g 5%
- Serat 0.6 g 2%
- Gula 2.1 g —
- Natrium 653 mg 28%
- Kolesterol 4 mg 1%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 11 µg 1%
- Vitamin C 0.3 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1 mg 7%
- Vitamin K 1.6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
- Niasin (B3) 0.85 mg 5%
- Asid pantotenik (B5) 0.16 mg 3%
- Vitamin B6 0.03 mg 2%
- Folat (B9) 15 µg 4%
- Vitamin B12 0.16 µg 7%
- Kolin 14 mg 3%
Mineral
- Kalsium 12 mg 1%
- Zat besi 0.88 mg 5%
- Magnesium 5 mg 1%
- Fosforus 37 mg 3%
- Kalium 79 mg 2%
- Zink 1.2 mg 11%
- Kuprum 0.11 mg 12%
- Mangan 0.22 mg 9%
- Selenium 5.9 µg 11%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 67 | 3.9 g | 6.6 g | 2.5 g |
| 1 hidangan | 125 g | 84 | 4.8 g | 8.2 g | 3.1 g |
| 2 hidangan | 250 g | 168 | 9.6 g | 16 g | 6.2 g |
| ½ hidangan | 62.5 g | 42 | 2.4 g | 4.1 g | 1.5 g |
| 3 hidangan | 375 g | 251 | 14 g | 25 g | 9.2 g |
| 4 hidangan | 500 g | 335 | 19 g | 33 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 1.9 g | 3.3 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 101 | 5.8 g | 9.8 g | 3.7 g |
| 200 g | 200 g | 134 | 7.7 g | 13 g | 4.9 g |
Makanan serupa
- Sup daging lembu tomato dengan meedalam tin, pekat112 kcal / 100 g
- Sup sayur daging lembuketuhar gelombang mikro, sedia untuk dimakan, jenama tunggal44 kcal / 100 g
- Sos daging lembudalam tin, sedia dihidang53 kcal / 100 g
- Stok daging lembudalam tin8 kcal / 100 g
- Stew daging lembudalam tin99 kcal / 100 g
- Daging lembu dengan mitanpa sos189 kcal / 100 g
Soalan tentang Sup mi daging lembu
Bagaimana cara memasak sup mi daging lembu supaya mi tidak kembang?
Rebus mi secara berasingan mengikut arahan pada bungkusannya, tos dan letakkan dalam mangkuk. Tuangkan kuah yang masih mendidih bersama daging lembu tepat sebelum dihidangkan.
Bahagian daging lembu mana yang sesuai untuk sup mi?
Pilih bahagian berurat seperti betis atau brisket untuk kuah yang lebih berasa. Reneh perlahan sehingga daging empuk, kemudian hiris nipis melawan arah urat supaya mudah dikunyah.
Apa yang sedap dimakan bersama sup mi daging lembu?
Hidangkan dengan daun bawang, daun ketumbar, limau kasturi dan sambal kicap untuk menambah rasa segar, masam dan pedas. Bawang goreng juga memberi tekstur rangup.
Bolehkah sup mi daging lembu disimpan untuk dimakan kemudian?
Boleh. Simpan kuah dan mi dalam bekas berasingan di dalam peti sejuk; mi yang dibiarkan terendam akan menyerap kuah dan menjadi lembik.
Bagaimana memanaskan semula sup mi daging lembu?
Panaskan kuah hingga mendidih, kemudian masukkan daging jika perlu dipanaskan bersama. Tuangkan kuah panas ke atas mi yang baru direbus atau dipanaskan berasingan.
Apakah beza sup mi daging lembu dengan sup mi ayam dari segi protein?
Sup mi daging lembu mengandungi 3.9 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 2.37 g dalam sup mi ayam. Kandungannya boleh berubah mengikut banyaknya daging dan mi dalam hidangan.
Sumber: USDA FoodData Central 171539 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat