Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 369 kcal —
- Protein 14 g 28%
- Karbohidrat 57 g 21%
- Lemak 6.7 g 9%
- Lemak tepu 1 g 5%
- Serat 12 g 43%
- Gula 1 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 369 | 14 g | 57 g | 6.7 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 7.1 g | 29 g | 3.4 g |
| 150 g | 150 g | 554 | 21 g | 86 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 738 | 28 g | 114 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 923 | 35 g | 143 g | 17 g |
Makanan serupa
- Roti oatmeal269 kcal / 100 g
- Oat gulung369 kcal / 100 g
- Oatbiasa dan segera, tidak diperkaya, kering379 kcal / 100 g
- Emping oattidak dimasak374 kcal / 100 g
- Bubur oat20 kcal / 100 g
- Serpih oatdirebus/dimasak dalam air69 kcal / 100 g
- Beras oat pecah351 kcal / 100 g
- Tepung oatsebahagiannya dibuang sekam404 kcal / 100 g
- Biskut oat448 kcal / 100 g
- Semolina oat360 kcal / 100 g
Soalan tentang Oatmeal
Bagaimana cara memasak oatmeal supaya lembut dan tidak berketul?
Masukkan oat gulung dan susu atau air ke dalam periuk, kemudian reneh sambil dikacau selama kira-kira 5 minit. Untuk tekstur lebih berkrim, kacau lebih kerap dan biarkan oatmeal berehat seketika selepas periuk diangkat dari api.
Boleh sediakan oatmeal semalaman tanpa dimasak?
Boleh. Gaulkan oat dengan susu atau yogurt dalam bekas bertutup, simpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 6 jam, kemudian tambah buah atau kekacang sebelum dimakan.
Bagaimana cara menyimpan oatmeal supaya tahan lama?
Simpan oat kering dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering; sudu yang basah boleh menyebabkan oat cepat rosak. Oatmeal yang sudah dimasak perlu disejukkan dan disimpan bertutup dalam peti sejuk, kemudian dipanaskan hingga berwap sebelum dimakan.
Apa yang sedap dimakan bersama oatmeal?
Untuk rasa manis, cuba pisang, epal, kayu manis atau mentega kacang; untuk versi savuri, masukkan telur, cendawan atau daun bawang. Oatmeal juga boleh dijadikan asas bubur oat dengan ayam dan sayur.
Bolehkah oatmeal digunakan sebagai ganti tepung dalam kek atau lempeng?
Oat yang dikisar halus boleh menggantikan sebahagian tepung gandum dalam lempeng, mufin atau biskut, tetapi teksturnya biasanya lebih padat dan kurang kenyal. Mulakan dengan menggantikan kira-kira satu perempat hingga separuh tepung dalam resipi.
Adakah oatmeal tinggi serat?
Ya. Oatmeal membekalkan 12 g serat bagi setiap 100 g, jadi ia tergolong tinggi serat.
Perlukah oatmeal dimasak sebelum dimakan?
Tidak semestinya: oat boleh direndam semalaman dalam susu atau yogurt hingga lembut. Jika anda menggunakan oat mentah tanpa rendaman, teksturnya lebih keras dan sukar dikunyah.
Sumber: mvt 05.004 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat