Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Oatmeal

Kalori & fakta pemakanan

369
kalorikcal setiap 100 g
Protein14 g
Karbo57 g
Lemak6.7 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 369 kcal —
  • Protein 14 g 28%
  • Karbohidrat 57 g 21%
  • Lemak 6.7 g 9%
  • Lemak tepu 1 g 5%
  • Serat 12 g 43%
  • Gula 1 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g36914 g57 g6.7 g
50 g50 g1857.1 g29 g3.4 g
150 g150 g55421 g86 g10 g
200 g200 g73828 g114 g13 g
250 g250 g92335 g143 g17 g

Soalan tentang Oatmeal

Bagaimana cara memasak oatmeal supaya lembut dan tidak berketul?

Masukkan oat gulung dan susu atau air ke dalam periuk, kemudian reneh sambil dikacau selama kira-kira 5 minit. Untuk tekstur lebih berkrim, kacau lebih kerap dan biarkan oatmeal berehat seketika selepas periuk diangkat dari api.

Boleh sediakan oatmeal semalaman tanpa dimasak?

Boleh. Gaulkan oat dengan susu atau yogurt dalam bekas bertutup, simpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 6 jam, kemudian tambah buah atau kekacang sebelum dimakan.

Bagaimana cara menyimpan oatmeal supaya tahan lama?

Simpan oat kering dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering; sudu yang basah boleh menyebabkan oat cepat rosak. Oatmeal yang sudah dimasak perlu disejukkan dan disimpan bertutup dalam peti sejuk, kemudian dipanaskan hingga berwap sebelum dimakan.

Apa yang sedap dimakan bersama oatmeal?

Untuk rasa manis, cuba pisang, epal, kayu manis atau mentega kacang; untuk versi savuri, masukkan telur, cendawan atau daun bawang. Oatmeal juga boleh dijadikan asas bubur oat dengan ayam dan sayur.

Bolehkah oatmeal digunakan sebagai ganti tepung dalam kek atau lempeng?

Oat yang dikisar halus boleh menggantikan sebahagian tepung gandum dalam lempeng, mufin atau biskut, tetapi teksturnya biasanya lebih padat dan kurang kenyal. Mulakan dengan menggantikan kira-kira satu perempat hingga separuh tepung dalam resipi.

Adakah oatmeal tinggi serat?

Ya. Oatmeal membekalkan 12 g serat bagi setiap 100 g, jadi ia tergolong tinggi serat.

Perlukah oatmeal dimasak sebelum dimakan?

Tidak semestinya: oat boleh direndam semalaman dalam susu atau yogurt hingga lembut. Jika anda menggunakan oat mentah tanpa rendaman, teksturnya lebih keras dan sukar dikunyah.

Sumber: mvt 05.004 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat