Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Jus lobak merah
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 30 kcal —
- Protein 0.5 g 1%
- Karbohidrat 6.2 g 2%
- Lemak 0.2 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 0.8 g 3%
- Gula 6.2 g —
- Natrium 46.5 mg 2%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 222 µg 25%
- Vitamin C 8.5 mg 9%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1.2 mg 8%
- Vitamin K 15.5 µg 13%
- Tiamina (B1) 0.09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 4%
- Niasin (B3) 1 mg 6%
- Asid pantotenik (B5) 0.21 mg 4%
- Vitamin B6 0.22 mg 13%
- Biotin (B7) 2.8 µg 9%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 9.9 mg 2%
Mineral
- Kalsium 15.3 mg 1%
- Zat besi 0.16 mg 1%
- Magnesium 7.4 mg 2%
- Fosforus 25.8 mg 2%
- Kalium 205 mg 4%
- Zink 0.07 mg 1%
- Kuprum 0.06 mg 7%
- Mangan 0.05 mg 2%
- Selenium 0.6 µg 1%
- Iodin 0.38 µg 0%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 0.5 g | 6.2 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0.3 g | 3.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 0.8 g | 9.2 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 59 | 1.1 g | 12 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 74 | 1.3 g | 15 g | 0.4 g |
Makanan serupa
- Spritzer jus lobak merah11 kcal / 100 g
- Jus lobak segarsegar, jus23 kcal / 100 g
- Jus sayurjus tulen, purata24 kcal / 100 g
- Sup lobak merah33 kcal / 100 g
- Lobak merahmentah41 kcal / 100 g
- Sos lobak merah68 kcal / 100 g
- Kek lobak merah357 kcal / 100 g
- Lobak merah lenyek40 kcal / 100 g
- Puri lobak merah30 kcal / 100 g
Soalan tentang Jus lobak merah
Bagaimana cara membuat jus lobak merah tanpa mesin jus?
Potong lobak merah kecil-kecil, kisar dengan sedikit air hingga halus, kemudian tapis jika anda mahu tekstur yang lebih licin. Untuk jus yang lebih pekat, gunakan air sesedikit mungkin.
Perlukah lobak merah dikupas sebelum dijadikan jus?
Tidak semestinya. Sental dan bilas lobak merah di bawah air mengalir; kupas hanya jika kulitnya kasar atau rosak.
Berapa lama jus lobak merah tahan selepas dibuat?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan minum dalam masa 24 jam. Kacau atau goncang dahulu kerana jus boleh berpisah semasa disimpan.
Apa yang sedap dicampur dengan jus lobak merah?
Halia segar memberi rasa pedas yang harum, manakala sedikit jus lemon menambah rasa masam. Anda juga boleh mengisar lobak merah bersama oren atau epal untuk rasa yang lebih manis.
Bolehkah jus lobak merah dipanaskan?
Boleh, tetapi jangan didihkan lama kerana rasanya boleh berubah. Panaskan perlahan-lahan dan gunakan sebagai asas sup atau sos; untuk minuman, jus lobak merah biasanya diminum sejuk.
Apakah perbezaan jus lobak merah dengan jus tomato dari segi tenaga?
Jus tomato mempunyai 17 kcal bagi setiap 100 g, berbanding 30 kcal bagi jus lobak merah. Jus tomato juga lebih rendah karbohidrat, iaitu 2.54 g berbanding 6.2 g bagi setiap 100 g.
Adakah jus lobak merah membekalkan vitamin A?
Ya. Setiap 100 g mengandungi 222 µg vitamin A, iaitu 25% daripada nilai harian.
Sumber: Frida (Denmark) 1868 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
