Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 33 kcal —
- Protein 0.7 g 1%
- Karbohidrat 3 g 1%
- Lemak 1.9 g 2%
- Lemak tepu 0.3 g 2%
- Serat 0.5 g 2%
- Gula 1.6 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 0.7 g | 3 g | 1.9 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0.3 g | 1.5 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 1 g | 4.5 g | 2.9 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 1.3 g | 6.1 g | 3.8 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 1.7 g | 7.6 g | 4.8 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Sup lobak merah
Bagaimana cara memasak sup lobak merah supaya rasanya lebih manis dan sedap?
Tumis bawang besar dan bawang putih hingga lembut, kemudian masukkan lobak merah yang dipotong kecil bersama stok. Reneh bertutup selama kira-kira 20 minit hingga empuk, kemudian kisar; menumis dahulu membantu menyerlahkan rasa manis lobak merah.
Perlu kupas lobak merah untuk dibuat sup?
Tidak semestinya. Gosok dan cuci bersih; kupas jika kulitnya kasar atau sudah kering, kemudian potong dengan saiz yang hampir sama supaya masak sekata.
Berapa lama sup lobak merah boleh disimpan?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam tiga hingga empat hari. Panaskan hingga berwap panas seluruhnya sebelum dihidangkan.
Bolehkah sup lobak merah dibekukan?
Boleh. Sejukkan dahulu, bahagikan ke dalam bekas kedap udara dan bekukan sehingga kira-kira tiga bulan; cairkan semalaman di dalam peti sejuk, kemudian panaskan sambil dikacau.
Apa yang sedap dimakan bersama sup lobak merah?
Hidangkan dengan roti bakar atau roti berkerak untuk dicicah. Halia, jintan putih dan sedikit santan juga serasi jika anda mahu rasa yang lebih berempah atau berkrim.
Bagaimana menjadikan sup lobak merah berkrim tanpa krim masakan?
Kisar bersama kentang yang direbus hingga lembut untuk tekstur pekat, atau tambah santan pada akhir memasak. Jangan biarkan sup bersantan mendidih kuat selepas santan dimasukkan.
Apakah beza sup lobak merah dengan sup krim lobak merah?
Sup krim lobak merah lazimnya lebih berkrim kerana ditambah krim, susu atau bahan berlemak lain, manakala sup lobak merah boleh dibuat tanpa bahan tersebut. Kedua-duanya boleh dikisar hingga halus.
Sumber: BLS (Germany) X446153 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat