Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Jejari ikan

Kalori & fakta pemakanan

bersalut serbuk roti, dibeli beku, mentah

221
kalorikcal setiap 100 g
Protein12 g
Karbo17 g
Lemak12 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 221 kcal —
  • Protein 12 g 24%
  • Karbohidrat 17 g 6%
  • Lemak 12 g 15%
  • Lemak tepu 1.6 g 8%
  • Serat 1.1 g 4%
  • Gula 1.5 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g22112 g17 g12 g
50 g50 g1116.1 g8.3 g5.8 g
150 g150 g33218 g25 g17 g
200 g200 g44224 g33 g23 g
250 g250 g55330 g42 g29 g

Soalan tentang Jejari ikan

Bagaimana cara memasak jejari ikan beku dalam penggoreng udara?

Susun jejari ikan dalam satu lapisan dan masak pada suhu 200 °C selama kira-kira 10–12 minit, balikkan selepas separuh masa. Tak perlu nyahbekukan dahulu; pastikan bahagian tengahnya panas sebelum dihidangkan.

Bolehkah jejari ikan dimasak dalam ketuhar?

Boleh. Panaskan ketuhar hingga 220 °C, susun jejari ikan beku di atas dulang dan bakar selama kira-kira 12–15 minit, balikkan sekali supaya kedua-dua belah rangup.

Berapa lama jejari ikan boleh disimpan selepas dinyahbekukan?

Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan masak dalam tempoh 1–2 hari. Jangan bekukan semula jejari ikan yang sudah dinyahbekukan.

Apa yang sedap dimakan bersama jejari ikan?

Hidangkan dalam roti bersama salad dan sos tartar, atau jadikan hidangan ala fish and chips dengan kentang goreng dan kacang pis. Jejari ikan juga sesuai dicicah dengan sos cili atau mayonis.

Apa yang boleh menggantikan jejari ikan dalam hidangan?

Ikan putih bersalut serbuk roti sesuai sebagai pengganti, khususnya dalam sandwic atau hidangan bersama kentang. Jika mahu pilihan tanpa ikan, gunakan jejari ikan vegetarian.

Adakah jejari ikan lebih tinggi protein daripada ikan putih bersalut serbuk roti?

Ikan putih bersalut serbuk roti mengandungi 13.6 g protein per 100 g, berbanding 12 g dalam jejari ikan.

Adakah jejari ikan mengandungi alergen?

Ya. Ikan ialah alergen utama, dan salutan jejari ikan lazimnya mengandungi gandum; sesetengah produk juga menggunakan telur atau susu. Semak senarai ramuan jika anda perlu mengelakkan bahan tertentu.

Sumber: ausnut F003897 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat