Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 0 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Karbohidrat 0 g 0%
  • Lemak 0 g 0%
  • Lemak tepu 0 g 0%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 14.2 mg 1%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Tiamina (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niasin (B3) 0 mg 0%
  • Asid pantotenik (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 15.4 mg 1%
  • Zat besi 0 mg 0%
  • Magnesium 3.7 mg 1%
  • Fosforus 0 mg 0%
  • Kalium 1.3 mg 0%
  • Zink 0 mg 0%
  • Kuprum 0 mg 0%
  • Mangan 0 mg 0%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g00 g0 g0 g
50 g50 g00 g0 g0 g
150 g150 g00 g0 g0 g
200 g200 g00 g0 g0 g
250 g250 g00 g0 g0 g

Soalan tentang Air mineral berkarbonat

Apakah beza air mineral berkarbonat dengan air berkarbonat biasa?

Air mineral berkarbonat berasal daripada air mineral yang mengandungi mineral semula jadi dan ditambah atau mengekalkan karbon dioksida. Air berkarbonat biasa mungkin hanya air yang digas, jadi kandungan mineralnya tidak semestinya sama.

Bagaimana memilih air mineral berkarbonat yang sesuai?

Semak sama ada kandungannya air mineral sahaja atau turut mengandungi perisa, gula atau pemanis. Jika anda mengehadkan garam, bandingkan kandungan natrium pada label kerana jumlahnya berbeza antara jenama.

Bolehkah air mineral berkarbonat digunakan untuk membuat adunan goreng rangup?

Boleh. Gantikan air biasa dengan air mineral berkarbonat yang sejuk dalam adunan tempura atau cucur; masukkan pada saat akhir dan gaul sekadar sebati supaya gelembungnya tidak cepat hilang.

Air mineral berkarbonat sesuai diminum dengan makanan apa?

Rasa bergelembungnya sesuai menemani hidangan yang berminyak atau berempah, seperti ayam goreng dan nasi berempah. Anda juga boleh tambah hirisan limau atau timun untuk minuman tanpa gula.

Bolehkah air mineral berkarbonat menggantikan air soda dalam resipi?

Untuk adunan atau minuman, biasanya boleh jika resipi memerlukan air bergas tanpa perisa. Namun, air soda kadangkala mengandungi natrium tambahan, jadi rasa dan kandungan mineralnya mungkin berbeza.

Bagaimana menyimpan air mineral berkarbonat selepas dibuka?

Tutup botol dengan rapat dan simpan dalam peti sejuk; minum secepat mungkin supaya gasnya tidak banyak hilang. Elakkan menggoncang botol, terutama sebelum membukanya.

Apa yang berlaku kepada air mineral berkarbonat apabila dipanaskan?

Karbon dioksida keluar lebih cepat apabila air menjadi panas, jadi gelembung dan rasa berkarbonatnya berkurang. Jika digunakan dalam adunan, gunakan air yang sejuk dan jangan biarkan adunan menunggu lama.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 18046 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat