Få styr på, hvad der er på din tallerken
Sprød kyllingesandwich
Kalorier og næringsindhold
fastfood, filet, med salat og mayonnaise
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 276 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Kulhydrat 26 g 9%
- Fedt 14 g 17%
- Mættet fedt 2,5 g 12%
- Kostfibre 1,4 g 5%
- Sukkerarter 3,4 g —
- Natrium 617 mg 27%
- Kolesterol 29 mg 10%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 5 µg 1%
- C-vitamin 0,3 mg 0%
- D-vitamin 0,2 µg 1%
- E-vitamin 0,69 mg 5%
- K-vitamin 4,6 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 5,1 mg 32%
- Pantothensyre (B5) 0,8 mg 16%
- B6-vitamin 0,13 mg 7%
- Folat (B9) 29 µg 7%
- B12-vitamin 0,33 µg 14%
- Kolin 31,2 mg 6%
Mineraler
- Calcium 72 mg 6%
- Jern 1,7 mg 10%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 144 mg 12%
- Kalium 179 mg 4%
- Zink 0,62 mg 6%
- Kobber 0,08 mg 9%
- Mangan 0,35 mg 15%
- Selen 19,3 µg 35%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 276 | 11 g | 26 g | 14 g |
| 1 portion | 152 g | 420 | 17 g | 40 g | 21 g |
| 2 portioner | 304 g | 839 | 33 g | 79 g | 41 g |
| ½ portion | 76 g | 210 | 8,3 g | 20 g | 10 g |
| 3 portioner | 456 g | 1259 | 50 g | 119 g | 62 g |
| 4 portioner | 608 g | 1678 | 67 g | 158 g | 83 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 5,5 g | 13 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 414 | 16 g | 39 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 552 | 22 g | 52 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 690 | 27 g | 65 g | 34 g |
Lignende madvarer
- Sprød kyllingefiletsandwichfast food, sandwich og burger, med salat, tomat og mayonnaise276 kcal / 100 g
- Grillet kyllingesandwichfastfood, filet, med salat, tomat og smørepålæg182 kcal / 100 g
- Kyllingefiletsandwichgrillet, fra fastfood226 kcal / 100 g
- Sprød kyllingeknoldskorpefastfood, med filet300 kcal / 100 g
- Kyllingesandwich med grillfastfood, sandwich og burgere, med salat, tomat og spread182 kcal / 100 g
- Crispy chicken club sandwichbacon og tomat, med ost, salat og mayonnaise257 kcal / 100 g
- Kyllingeburgerpaneret, stegt, med brød, salat, dressing, fra fastfoodrestaurant278 kcal / 100 g
- Kyllingesandwichchick-fil-a249 kcal / 100 g
- Homestyle kyllingefiletsandwichwendy's214 kcal / 100 g
Spørgsmål om Sprød kyllingesandwich
Hvordan laver du en sprød kyllingesandwich derhjemme?
Vend et tyndt kyllingebryst i mel, æg og rasp eller panko, og steg det i 2–3 cm olie ved cirka 170 °C, til paneringen er gylden og midten når 75 °C. Lad det dryppe af på en rist, så undersiden ikke bliver blød.
Hvordan holder du paneringen sprød i en kyllingesandwich?
Læg den nystegte kylling på en rist, ikke direkte på køkkenrulle, og vent med at samle sandwichen til lige før servering. Smør dressing på brødet frem for kyllingen, og læg salat mellem brød og dressing som en barriere mod fugt.
Hvad passer godt i en sprød kyllingesandwich?
Prøv sprød salat, syltede agurker og mayonnaise eller en stærk chilisauce; syrligheden skærer godt gennem den panerede kylling. Coleslaw eller tomat og rødløg giver også friskhed, men kom vådt fyld i lige inden servering.
Kan du fryse en sprød kyllingesandwich?
Det er bedst at fryse den tilberedte, panerede kylling for sig og samle sandwichen efter optøning; salat og dressing bliver slatne i fryseren. Varm kyllingen fra frossen i ovn eller airfryer ved 180 °C, til den er gennemvarm og sprød.
Hvordan genopvarmer du en sprød kyllingesandwich?
Skil sandwichen ad, og varm kyllingen i ovn eller airfryer ved 180 °C i cirka 8–12 minutter; mikroovn gør paneringen blød. Varm brødet kort for sig, og saml med frisk salat og dressing bagefter.
Er en sprød kyllingesandwich det samme som en kyllingeburger?
Ikke nødvendigvis: En sprød kyllingesandwich har typisk et helt, paneret kyllingestykke, mens en kyllingeburger ofte bruger en formet farsbøf. Navnene bruges dog forskelligt, så se efter om fyldet er et helt bryst eller en hakket bøf.
Hvordan adskiller en sprød kyllingesandwich sig fra en grillet kyllingesandwich?
Den grillede variant har ikke panering og er typisk lettere: 182 kcal og 4,57 g fedt pr. 100 g mod 276 kcal og 14 g fedt i en sprød kyllingesandwich. Den sprøde udgave giver til gengæld den knasende skorpe.
Hvor meget vejer en typisk sprød kyllingesandwich?
En typisk sandwich vejer omkring 152 g. Størrelsen ændrer sig især med brødets størrelse, kyllingestykket og mængden af dressing.
Kilde: USDA FoodData Central 170318 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
