Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 21 kcal —
  • Protein 3,3 g 7%
  • Kulhydrat 0 g 0%
  • Fedt 0,4 g 0%
  • Mættet fedt 0 g 0%
  • Kostfibre 2,4 g 8%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 30,8 mg 1%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 419 µg 47%
  • C-vitamin 24,7 mg 27%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 1,5 mg 10%
  • K-vitamin 53,9 µg 45%
  • Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacin (B3) 0,7 mg 4%
  • Pantothensyre (B5) 0,41 mg 8%
  • B6-vitamin 0,2 mg 12%
  • Biotin (B7) 2,9 µg 10%
  • Folat (B9) 131 µg 33%
  • Kolin 15,3 mg 3%

Mineraler

  • Calcium 268 mg 21%
  • Jern 1,6 mg 9%
  • Magnesium 39,9 mg 9%
  • Fosfor 47,3 mg 4%
  • Kalium 426 mg 9%
  • Zink 0,36 mg 3%
  • Kobber 0,38 mg 42%
  • Mangan 0,41 mg 18%
  • Selen 4,8 µg 9%
  • Jod 2 µg 1%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g213,3 g0 g0,4 g
50 g50 g101,6 g0 g0,2 g
150 g150 g314,9 g0 g0,5 g
200 g200 g426,5 g0 g0,7 g
250 g250 g528,2 g0 g0,9 g

Spørgsmål om Rucola, rå

Hvor mange kalorier er der i 100 g Rucola, rå?

100 g Rucola, rå indeholder 21 kcal, 3,3 g protein, 0 g kulhydrat og 0,4 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g Rucola, rå?

50 g Rucola, rå indeholder 10 kcal, 1,6 g protein, 0 g kulhydrat og 0,2 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g Rucola, rå?

150 g Rucola, rå indeholder 31 kcal, 4,9 g protein, 0 g kulhydrat og 0,5 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 200 g Rucola, rå?

200 g Rucola, rå indeholder 42 kcal, 6,5 g protein, 0 g kulhydrat og 0,7 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 250 g Rucola, rå?

250 g Rucola, rå indeholder 52 kcal, 8,2 g protein, 0 g kulhydrat og 0,9 g fedt.

Kilde: Frida (Denmark) 1492 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet