Få styr på, hvad der er på din tallerken
Makaroni med ost
Kalorier og næringsindhold
t.g.i. friday's, fra børnemenu
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 121 kcal —
- Protein 5 g 10%
- Kulhydrat 16 g 6%
- Fedt 3,5 g 4%
- Mættet fedt 1,6 g 8%
- Kostfibre 1 g 4%
- Sukkerarter 1,7 g —
- Natrium 482 mg 21%
- Kolesterol 8 mg 3%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 25 µg 3%
- E-vitamin 1,2 mg 8%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 0,62 mg 4%
- Pantothensyre (B5) 0,41 mg 8%
- B6-vitamin 0,03 mg 2%
- B12-vitamin 0,12 µg 5%
Mineraler
- Calcium 89 mg 7%
- Jern 0,53 mg 3%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 131 mg 10%
- Kalium 88 mg 2%
- Zink 0,58 mg 5%
- Kobber 0,07 mg 8%
- Mangan 0,14 mg 6%
- Selen 17,3 µg 31%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 5 g | 16 g | 3,5 g |
| 1 portion | 144 g | 174 | 7,2 g | 24 g | 5 g |
| 2 portioner | 288 g | 348 | 15 g | 47 g | 9,9 g |
| ½ portion | 72 g | 87 | 3,6 g | 12 g | 2,5 g |
| 3 portioner | 432 g | 523 | 22 g | 71 g | 15 g |
| 4 portioner | 576 g | 697 | 29 g | 95 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 2,5 g | 8,2 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 7,5 g | 25 g | 5,2 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 10 g | 33 g | 6,9 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 13 g | 41 g | 8,6 g |
Lignende madvarer
- Denny's macaroni and cheesefra børnemenuen150 kcal / 100 g
- Tallerkensret med makaroni og ostcracker barrel, fra børnemenuen192 kcal / 100 g
- Pasta med ostcracker barrel194 kcal / 100 g
- Stegt mozzarellat.g.i. friday's333 kcal / 100 g
- Kyllingefingeret.g.i. friday's, fra børnemenu330 kcal / 100 g
- Fritest.g.i. friday's296 kcal / 100 g
Spørgsmål om Makaroni med ost
Hvordan laver du makaroni med ost cremet uden at saucen skiller?
Rør revet ost i en jævnet sauce, når gryden er taget af varmen; høj varme kan få osten til at blive grynet og fedtet. Gem lidt pastavand, og rør en skefuld i ad gangen, hvis saucen er for tyk.
Hvilken ost er bedst til makaroni med ost?
Cheddar giver den klassiske kraftige smag og smelter godt. Riv osten selv, og bland eventuelt med lidt parmesan for mere dybde; færdigrevet ost kan give en mindre glat sauce.
Kan makaroni med ost laves i ovnen?
Ja. Hæld den færdigblandede pasta i et smurt fad, drys med rasp og lidt ost, og bag ved 200 °C i cirka 15–20 minutter, til overfladen er gylden og retten bobler.
Hvad kan du servere til makaroni med ost?
En sprød grøn salat eller dampet broccoli giver et friskt modspil til den cremede ret. I amerikansk madlavning serveres den også ofte som tilbehør til barbecue eller stegt kylling.
Hvordan varmer du makaroni med ost op igen?
Varm den langsomt i en gryde ved lav varme, og rør lidt mælk i, til saucen bliver cremet igen. Du kan også bruge mikrobølgeovn i korte intervaller og røre mellem hver opvarmning.
Kan makaroni med ost fryses?
Ja, men saucen kan blive lidt grynet efter optøning. Frys den i en tætsluttende beholder, tø den op i køleskabet, og varm den langsomt med en smule mælk under omrøring.
Hvad er forskellen på makaroni med ost og pasta med ost?
Makaroni med ost er typisk en amerikansk ret med korte makaronirør i en cremet ostesauce, ofte bagt med et sprødt lag på toppen. Pasta med ost er en bredere betegnelse og kan laves med andre pastatyper og oste.
Hvor stor en portion makaroni med ost er almindelig?
En almindelig hovedretsportion er omkring 236 g. Den giver 121 kcal og 5 g protein.
Kilde: USDA FoodData Central 169835 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
