Få styr på, hvad der er på din tallerken

Kiks til ost, Cream Crackers

Kalorier og næringsindhold

445
kalorierkcal pr. 100 g
Protein8,9 g
Kulhydrat70 g
Fedt16 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 445 kcal —
  • Protein 8,9 g 18%
  • Kulhydrat 70 g 25%
  • Fedt 16 g 21%
  • Mættet fedt 7,4 g 37%
  • Kostfibre 3,9 g 14%
  • Sukkerarter 1,5 g —
  • Natrium 384 mg 17%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 1,7 mg 11%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,14 mg 12%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3) 1,5 mg 9%
  • Pantothensyre (B5) 0,78 mg 16%
  • B6-vitamin 0,06 mg 4%
  • Biotin (B7) 4 µg 13%
  • Folat (B9) 19 µg 5%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 16,7 mg 3%

Mineraler

  • Calcium 93 mg 7%
  • Jern 2 mg 11%
  • Magnesium 22 mg 5%
  • Fosfor 103 mg 8%
  • Kalium 215 mg 5%
  • Zink 0,7 mg 6%
  • Kobber 0,17 mg 19%
  • Mangan 0,65 mg 28%
  • Selen 3 µg 5%
  • Jod 1,6 µg 1%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g4458,9 g70 g16 g
50 g50 g2234,5 g35 g8,2 g
150 g150 g66813 g105 g25 g
200 g200 g89018 g139 g33 g
250 g250 g111322 g174 g41 g

Spørgsmål om Kiks til ost, Cream Crackers

Hvad passer cream crackers godt til?

De milde, sprøde kiks er gode til faste og bløde oste, især cheddar og brie. Prøv dem også med chutney, druer eller en skive pære.

Hvordan serverer du cream crackers med ost?

Læg osten på lige før servering, så kiksene ikke når at blive bløde. Til et ostefad kan du sætte kiksene frem hele, så de kan brækkes i mindre stykker.

Hvordan opbevarer du cream crackers, så de forbliver sprøde?

Luk pakken tæt efter åbning, eller læg kiksene i en lufttæt dåse. Opbevar dem tørt ved stuetemperatur og væk fra stærkt lugtende mad, som de kan tage smag af.

Kan du bruge cream crackers i stedet for vandkiks?

Ja, begge kan serveres med ost, men cream crackers er typisk mere smøragtige og mindre neutrale. Vandkiks har mere fibre per 100 g: 7,1 g mod 3,9 g.

Hvordan adskiller cream crackers sig fra mælkekiks?

Cream crackers er salte og sprøde og bruges ofte til ost; mælkekiks er mildere og har en sødere smag. Mælkekiks indeholder 0,54 mg B1-vitamin per 100 g, mens cream crackers indeholder 0,14 mg.

Hvor mange cream crackers er en passende portion til ost?

En lille håndfuld er et praktisk udgangspunkt som tilbehør til ost; antallet afhænger af kiksens størrelse. En portion på 30 g giver 134 kcal.

Indeholder cream crackers gluten?

De laves som regel af hvedemel og indeholder derfor gluten. Undgå dem, hvis du skal spise glutenfrit, medmindre pakken tydeligt angiver, at de er glutenfri.

Kilde: CoFID (UK) 11-820 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet