Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 158 kcal —
  • Protein 30 g 60%
  • Kulhydrat 0 g 0%
  • Fedt 3,2 g 4%
  • Mættet fedt 1,3 g 6%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Natrium 54 mg 2%
  • Kolesterol 112 mg 37%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • Thiamin (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavin (B2) 0,6 mg 46%
  • Niacin (B3) 6,7 mg 42%

Mineraler

  • Calcium 7 mg 1%
  • Jern 4,5 mg 25%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosfor 226 mg 18%
  • Kalium 335 mg 7%
  • Zink 2,8 mg 25%
  • Kobber 0,3 mg 33%
  • Mangan 0,05 mg 2%
  • Selen 12,9 µg 23%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g15830 g0 g3,2 g
1 portion85 g13426 g0 g2,7 g
2 portioner170 g26951 g0 g5,4 g
½ portion42,5 g6713 g0 g1,4 g
3 portioner255 g40377 g0 g8,1 g
4 portioner340 g537103 g0 g11 g
50 g50 g7915 g0 g1,6 g
150 g150 g23745 g0 g4,8 g
200 g200 g31660 g0 g6,4 g
250 g250 g39576 g0 g8 g

Spørgsmål om hjortekød

Hvor mange kalorier er der i 100 g hjortekød?

100 g hjortekød indeholder 158 kcal, 30 g protein, 0 g kulhydrat og 3,2 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 1 portion (85 g) hjortekød?

1 portion (85 g) hjortekød indeholder 134 kcal, 26 g protein, 0 g kulhydrat og 2,7 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 2 portioner (170 g) hjortekød?

2 portioner (170 g) hjortekød indeholder 269 kcal, 51 g protein, 0 g kulhydrat og 5,4 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i ½ portion (42,5 g) hjortekød?

½ portion (42,5 g) hjortekød indeholder 67 kcal, 13 g protein, 0 g kulhydrat og 1,4 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 3 portioner (255 g) hjortekød?

3 portioner (255 g) hjortekød indeholder 403 kcal, 77 g protein, 0 g kulhydrat og 8,1 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 4 portioner (340 g) hjortekød?

4 portioner (340 g) hjortekød indeholder 537 kcal, 103 g protein, 0 g kulhydrat og 11 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g hjortekød?

50 g hjortekød indeholder 79 kcal, 15 g protein, 0 g kulhydrat og 1,6 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g hjortekød?

150 g hjortekød indeholder 237 kcal, 45 g protein, 0 g kulhydrat og 4,8 g fedt.

Kilde: USDA FoodData Central 175085 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet