Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 490 kcal —
  • Protein 15 g 30%
  • Kulhydrat 44 g 16%
  • Fedt 24 g 31%
  • Mættet fedt 4,5 g 23%
  • Kostfibre 8,6 g 31%
  • Sukkerarter 20 g —
  • Natrium 22 mg 1%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0,58 µg 0%
  • C-vitamin 1,2 mg 1%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 5,9 mg 39%
  • K-vitamin 12,4 µg 10%
  • Thiamin (B1) 0,74 mg 61%
  • Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacin (B3) 2,1 mg 13%
  • Pantothensyre (B5) 1,6 mg 32%
  • B6-vitamin 0,31 mg 18%
  • Folat (B9) 83 µg 21%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 49,1 mg 9%

Mineraler

  • Calcium 78 mg 6%
  • Jern 4,3 mg 24%
  • Magnesium 175 mg 42%
  • Fosfor 457 mg 37%
  • Kalium 537 mg 11%
  • Zink 4,1 mg 37%
  • Kobber 0,64 mg 71%
  • Mangan 4,2 mg 181%
  • Selen 27,8 µg 51%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g49015 g44 g24 g
50 g50 g2457,4 g22 g12 g
150 g150 g73522 g67 g37 g
200 g200 g98030 g89 g49 g
250 g250 g122537 g111 g61 g

Spørgsmål om Granolacereal

Hvordan spiser du granola til morgenmad?

Drys granola over yoghurt, skyr eller grød lige før servering, så den bevarer sprødheden. Frisk frugt eller bær giver et syrligt modspil til den søde, ristede smag.

Kan du bage granola selv, og hvor længe skal den have?

Bland havregryn med nødder, kerner, lidt olie og honning eller sirup, og bag ved 160 °C i cirka 20–25 minutter. Rør rundt et par gange; lad blandingen køle helt af på pladen, så den bliver sprød.

Hvordan opbevarer du granola, så den holder sig sprød?

Kom den helt afkølede granola i et tætsluttende glas eller en beholder, og stil den tørt og køligt. Fugt gør den blød, så undgå at opbevare den sammen med frisk frugt.

Hvad passer godt sammen med granola?

Prøv granola med yoghurt og æble, banan eller bær, eller brug den som sprødt drys på smoothie bowls og frugtsalat. Den fungerer også som topping på bagte æbler.

Kan granola erstatte müsli?

Ja, du kan bruge granola i stedet for müsli på yoghurt eller med mælk. Granola er typisk ristet med olie og sødning, så den er mere sprød og ofte sødere end uristet müsli.

Hvilken har mest fedt, granola eller mandelgranola?

Granola har 24 g fedt pr. 100 g, mens mandelgranola har 15 g pr. 100 g. Tjek ingredienslisten, hvis du vil vide, om en bestemt granola indeholder nødder.

Er granola en god kilde til fibre?

Ja. En portion på 40 g giver 3,4 g fibre; den præcise mængde afhænger af portionens størrelse.

Kilde: Canadian Nutrient File 1222 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet