Få styr på, hvad der er på din tallerken
Galiamelon
Kalorier og næringsindhold
rå
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 32 kcal —
- Protein 0,5 g 1%
- Kulhydrat 6,9 g 3%
- Fedt 0 g 0%
- Mættet fedt 0 g 0%
- Kostfibre 1,3 g 5%
- Sukkerarter 6,9 g —
- Natrium 19,5 mg 1%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 2,8 µg 0%
- C-vitamin 16 mg 18%
- E-vitamin 0,04 mg 0%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,35 mg 2%
- Pantothensyre (B5) 0,06 mg 1%
- B6-vitamin 0,05 mg 3%
- Biotin (B7) 0,18 µg 1%
- Folat (B9) 25,3 µg 6%
- Kolin 7,6 mg 1%
Mineraler
- Calcium 13,6 mg 1%
- Jern 0,17 mg 1%
- Magnesium 13,9 mg 3%
- Fosfor 11,3 mg 1%
- Kalium 274 mg 6%
- Zink 0,12 mg 1%
- Kobber 0,03 mg 3%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 0 µg 0%
- Jod 0 µg 0%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0,5 g | 6,9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,2 g | 3,5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 0,7 g | 10 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 1 g | 14 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 1,2 g | 17 g | 0 g |
Lignende madvarer
- Cantaloupe-melonrå34 kcal / 100 g
- Cantaloupe-netmelonrå25 kcal / 100 g
- Honningmelon rårå30 kcal / 100 g
- Melonfrugtkød uden skræl, uden kerner, råt, prøvetaget på øen Martinique
- Cantaloupemelonfrisk34 kcal / 100 g
- Honningmelongul skræl, skrællet, rå26 kcal / 100 g
- Melonkødrå24 kcal / 100 g
- Cantaloupmelonundtagen charentes-melon, kød uden skind, uden kerner, rå60 kcal / 100 g
- Cantalupmelonskrællet, rå24 kcal / 100 g
- Vandmelonrå31 kcal / 100 g
Spørgsmål om Galiamelon
Hvordan kan du se, om en galiamelon er moden?
Den skal dufte sødt ved stilkenden og give en smule efter, når du trykker let dér. Vælg en melon uden bløde pletter eller revner; en helt hård melon er typisk ikke moden endnu.
Skal galiamelon opbevares i køleskabet?
Lad en umoden galiamelon modne ved stuetemperatur. Når den er moden, kan du lægge den i køleskabet; dæk overskåret melon til, og spis den inden for et par dage.
Hvordan skærer du en galiamelon ud?
Skyl og tør melonen, halver den, og skrab kernerne ud med en ske. Skær den i både, og fjern skallen med en lille kniv, eller spis frugtkødet direkte fra skallen.
Hvad passer godt sammen med galiamelon?
Den søde, aromatiske melon passer godt med salt parmaskinke, mynte, lime og mild ost. Servér den som forret med skinke, eller vend tern i en frugtsalat.
Kan du fryse galiamelon?
Ja. Skær frugtkødet i tern, fjern skallen og kernerne, og frys ternene i ét lag, før du samler dem i en pose; de fungerer bedst direkte fra frost i smoothies, fordi optøet melon bliver blød.
Er galiamelon det samme som honningmelon?
Nej. Galiamelon har netagtig, gulgrøn skal og grønt frugtkød, mens honningmelon typisk har glat, lys skal og lyst frugtkød. Galiaens aroma er ofte mere parfumeret end honningmelonens milde sødme.
Hvor mange kalorier er der i en portion galiamelon?
En portion på omkring 150 g frugtkød giver 48 kcal. Det er omtrent en god skålfuld melontern.
Er galiamelon rig på C-vitamin?
Galiamelon indeholder 16 mg C-vitamin pr. 100 g. Den er en kilde til C-vitamin.
Kilde: Frida (Denmark) 1694 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
