Få styr på, hvad der er på din tallerken
Frisk kølet standardpasta
Kalorier og næringsindhold
kogt
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 131 kcal —
- Protein 5,2 g 10%
- Kulhydrat 25 g 9%
- Fedt 1,1 g 1%
- Mættet fedt 0,2 g 1%
- Kostfibre 1,1 g 4%
- Natrium 6 mg 0%
- Kolesterol 33 mg 11%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 6 µg 1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,21 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
- Niacin (B3) 0,99 mg 6%
- Pantothensyre (B5) 0,18 mg 4%
- B6-vitamin 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 64 µg 16%
- B12-vitamin 0,14 µg 6%
Mineraler
- Calcium 6 mg 0%
- Jern 1,1 mg 6%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 63 mg 5%
- Kalium 24 mg 1%
- Zink 0,56 mg 5%
- Kobber 0,09 mg 10%
- Mangan 0,22 mg 10%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 131 | 5,2 g | 25 g | 1,1 g |
| 1 portion | 128 g | 168 | 6,6 g | 32 g | 1,3 g |
| 2 portioner | 256 g | 335 | 13 g | 64 g | 2,7 g |
| ½ portion | 64 g | 84 | 3,3 g | 16 g | 0,7 g |
| 3 portioner | 384 g | 503 | 20 g | 96 g | 4 g |
| 4 portioner | 512 g | 671 | 26 g | 128 g | 5,4 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 2,6 g | 13 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 197 | 7,7 g | 37 g | 1,6 g |
| 200 g | 200 g | 262 | 10 g | 50 g | 2,1 g |
| 250 g | 250 g | 328 | 13 g | 62 g | 2,6 g |
Lignende madvarer
- Frisk kølet spinatpastakogt130 kcal / 100 g
- Almindelig frisk pastakogt94 kcal / 100 g
- Frisk pastaindustrielt fremstillet, rå, brasiliansk277 kcal / 100 g
- Almindelig pastakogt, uden tilsat salt167 kcal / 100 g
- Pasta assorted type136 kcal / 100 g
- Hvedepastauden æg, kogt, usaltet125 kcal / 100 g
- Fyldt frisk pastaost og grøntsager (f.eks. ravioli), kogt, pakken219 kcal / 100 g
- Halvfuldkornspastakogt, uden tilsat salt173 kcal / 100 g
- Glutenfri majspastakogt126 kcal / 100 g
Spørgsmål om Frisk kølet standardpasta
Hvor længe skal frisk kølet standardpasta koge?
Kom pastaen i rigeligt, letsaltet vand, der koger, og begynd at smage efter cirka 2 minutter. Den er ofte færdig efter 2–4 minutter, når den er mør, men stadig har lidt bid.
Kan frisk kølet standardpasta fryses?
Ja. Frys den i den uåbnede pakke, eller fordel den i mindre portioner i en lufttæt frysepose; kog den direkte fra frost, og giv den typisk et ekstra minut eller to.
Hvor længe kan frisk kølet standardpasta holde sig efter åbning?
Opbevar den godt lukket i køleskabet, og brug den inden for et par dage. Kassér pasta, der er blevet slimet, misfarvet eller lugter surt.
Hvilke retter passer frisk kølet standardpasta godt til?
Den korte kogetid gør den god til en hurtig pastaret med tomatsauce, pesto eller smør og salvie. Vend den direkte i den varme sauce med en skefuld kogevand, så saucen hænger bedre ved.
Skal frisk kølet standardpasta skylles efter kogning?
Nej, lad den dryppe af, og vend den straks med sauce. Skylning fjerner stivelsen fra overfladen, som ellers hjælper saucen med at hæfte.
Hvor stor en portion frisk kølet standardpasta er passende?
En portion på omkring 128 g er et praktisk udgangspunkt som hovedret, især med grøntsager, sauce eller en proteinkilde til. Den mængde giver 168 kcal.
Er frisk kølet standardpasta mere nærende end frisk kølet spinatpasta?
De ligger tæt: frisk kølet standardpasta giver 5,2 g protein og 1,1 g fibre pr. 100 g, mens spinatpasta giver 5,06 g protein og 1,35 g fibre. Spinatpastaens farve betyder ikke nødvendigvis, at den indeholder meget spinat.
Hvordan kan du se, om frisk kølet standardpasta er færdigkogt?
Tag et stykke op, og bid i det: det skal være mørt hele vejen igennem, men gerne have en let fast kerne. Frisk pasta bliver hurtigt overkogt, så smag tidligt i kogningen.
Kilde: USDA FoodData Central 169728 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
