Få styr på, hvad der er på din tallerken
Chokoladechip-cookies
Kalorier og næringsindhold
køleskabsdej, bagt
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 492 kcal —
- Protein 4,9 g 10%
- Kulhydrat 67 g 24%
- Fedt 23 g 29%
- Mættet fedt 7,8 g 39%
- Kostfibre 1,7 g 6%
- Natrium 232 mg 10%
- Kolesterol 27 mg 9%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 18 µg 2%
- C-vitamin 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 2 mg 12%
- Pantothensyre (B5) 0,18 mg 4%
- B6-vitamin 0,01 mg 0%
- Folat (B9) 44 µg 11%
- B12-vitamin 0,07 µg 3%
Mineraler
- Calcium 28 mg 2%
- Jern 2,5 mg 14%
- Magnesium 27 mg 6%
- Fosfor 76 mg 6%
- Kalium 200 mg 4%
- Zink 0,56 mg 5%
- Kobber 0,2 mg 22%
- Mangan 0,47 mg 21%
- Selen 5,6 µg 10%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 492 | 4,9 g | 67 g | 23 g |
| 1 portion | 28,4 g | 139 | 1,4 g | 19 g | 6,4 g |
| 2 portioner | 56,7 g | 279 | 2,8 g | 38 g | 13 g |
| ½ portion | 14,2 g | 70 | 0,7 g | 9,4 g | 3,2 g |
| 3 portioner | 85,1 g | 418 | 4,2 g | 57 g | 19 g |
| 4 portioner | 113,4 g | 558 | 5,6 g | 75 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 246 | 2,5 g | 33 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 738 | 7,4 g | 100 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 984 | 9,8 g | 133 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 1230 | 12 g | 166 g | 57 g |
Lignende madvarer
- Chocolate chip cookiekølet dej, bagt492 kcal / 100 g
- Småkage med chokoladestykkerkommerciel, almindelig, lavere fedtindhold451 kcal / 100 g
- Kølet småkagedej med chokoladestykkerchokoladestykker, kølet dej451 kcal / 100 g
- Cookie med chokoladestykker493 kcal / 100 g
- Chokoladekage med chokoladestykkeramerikansk486 kcal / 100 g
- Chokoladekiksmed glasur eller overtræk507 kcal / 100 g
- Pillsbury Chocolate Chip Cookieskølet dej450 kcal / 100 g
- Amerikanske chokoladecifriekagerkager440 kcal / 100 g
- Almindelige chokoladecifriekagerkager471 kcal / 100 g
- Peanutbutter-småkagerkølet dej458 kcal / 100 g
Spørgsmål om Chokoladechip-cookies
Hvor længe skal chokoladechip-cookies bage?
Bag dem ved 175 °C i cirka 10–12 minutter, til kanterne er gyldne, mens midten stadig ser lidt blød ud. Lad dem stå på bagepladen et par minutter, så de sætter sig uden at blive tørre.
Hvordan får man chokoladechip-cookies bløde i midten?
Tag dem ud, mens midten stadig virker en smule ubagt; de bager færdig på den varme plade. Brug brun farin i dejen, og køl dejen før bagning, så cookiesene ikke flyder for meget ud.
Kan man fryse dej til chokoladechip-cookies?
Ja. Tril dejen til kugler, frys dem på en bakke, og læg dem derefter i en tætsluttende frysepose. Bag kuglerne direkte fra frost ved samme temperatur, men giv dem et par ekstra minutter.
Hvordan opbevarer man chokoladechip-cookies, så de ikke bliver tørre?
Lad dem køle helt af, og opbevar dem i en lufttæt dåse ved stuetemperatur; så holder de sig bedst i flere dage. Læg ikke varme cookies i dåsen, for dampen gør dem bløde.
Hvad passer godt til chokoladechip-cookies?
De klassiske ledsagere er et glas mælk, kaffe eller te. Smuldret cookie fungerer også godt som sprødt drys på is eller yoghurt.
Kan man spise rå dej til chokoladechip-cookies?
Det er bedst at lade være: råt æg og ubehandlet mel kan indeholde bakterier. Hvis du vil spise kagedej rå, skal du bruge en opskrift beregnet til det, hvor melet varmebehandles, og der ikke indgår råt æg.
Hvor mange chokoladechip-cookies er en almindelig portion?
En lille cookie vejer omkring 12 g, mens en større ofte vejer omkring 30 g. En cookie på 30 g giver 148 kcal.
Kilde: USDA FoodData Central 174954 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
