Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 86 kcal —
  • Protein 1,9 g 4%
  • Kulhydrat 16 g 6%
  • Fedt 2,1 g 3%
  • Mættet fedt 0,2 g 1%
  • Sukkerarter 6 g —
  • Natrium 7 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 24 µg 3%
  • C-vitamin 5 mg 6%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,5 mg 3%
  • Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0,4 mg 3%
  • Pantothensyre (B5) 0,12 mg 2%
  • B6-vitamin 0,09 mg 5%
  • Folat (B9) 12 µg 3%
  • B12-vitamin 0 µg 0%

Mineraler

  • Calcium 21 mg 2%
  • Jern 0,58 mg 3%
  • Magnesium 15 mg 4%
  • Fosfor 33 mg 3%
  • Kalium 280 mg 6%
  • Zink 0,3 mg 3%
  • Kobber 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,19 mg 8%
  • Selen 3 µg 5%
  • Jod 1 µg 1%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g861,9 g16 g2,1 g
50 g50 g431 g8 g1,1 g
150 g150 g1292,9 g24 g3,2 g
200 g200 g1723,8 g32 g4,2 g
250 g250 g2154,8 g40 g5,3 g

Spørgsmål om Aubergine

Hvor mange kalorier er der i 100 g Aubergine?

100 g Aubergine indeholder 86 kcal, 1,9 g protein, 16 g kulhydrat og 2,1 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g Aubergine?

50 g Aubergine indeholder 43 kcal, 1 g protein, 8 g kulhydrat og 1,1 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g Aubergine?

150 g Aubergine indeholder 129 kcal, 2,9 g protein, 24 g kulhydrat og 3,2 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 200 g Aubergine?

200 g Aubergine indeholder 172 kcal, 3,8 g protein, 32 g kulhydrat og 4,2 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 250 g Aubergine?

250 g Aubergine indeholder 215 kcal, 4,8 g protein, 40 g kulhydrat og 5,3 g fedt.

Kilde: CoFID (UK) 15-662 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet