Få styr på, hvad der er på din tallerken
Almindelig øl
Kalorier og næringsindhold
almindelig (4–5° alkohol)
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 39 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Kulhydrat 3,1 g 1%
- Fedt 0 g 0%
- Mættet fedt 0 g 0%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0,1 g —
- Natrium 1,9 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,74 mg 5%
- Pantothensyre (B5) 0,04 mg 1%
- B6-vitamin 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 5,6 µg 1%
- B12-vitamin 0,02 µg 1%
Mineraler
- Calcium 6,1 mg 0%
- Jern 0,01 mg 0%
- Magnesium 7,2 mg 2%
- Fosfor 14 mg 1%
- Kalium 36,6 mg 1%
- Zink 0 mg 0%
- Kobber 0 mg 0%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Jod 1,9 µg 1%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 39 | 0,4 g | 3,1 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 0,2 g | 1,6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 59 | 0,6 g | 4,7 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 78 | 0,8 g | 6,2 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 98 | 1 g | 7,8 g | 0 g |
Lignende madvarer
- Budweiser almindelig øl41 kcal / 100 g
- Alkoholholdig ølalmindelig, (5% alkohol efter volumen)43 kcal / 100 g
- Øl42 kcal / 100 g
- Specialølspeciell (5-6° alkohol)56 kcal / 100 g
- Alkohollet øllavt alkoholindhold (3° alkohol)35 kcal / 100 g
- Pilsner almindelig 4-5 % vol.27 kcal / 100 g
- Ravfarvet lagerøløl, 4-5 % alk. vol.27 kcal / 100 g
- Letøl10 kcal / 100 g
Spørgsmål om Almindelig øl
Hvordan serverer du almindelig øl, så den smager bedst?
Pilsner og andre lyse øl serveres bedst kølige, omkring 6–8 °C. Hæld langsomt ned ad glassets side, og ret strålen mod midten til sidst, hvis du vil have et fast skumlag.
Hvordan hælder du øl op uden at få for meget skum?
Brug et rent glas, og hold det skråt, mens du hælder langsomt langs indersiden. Ret glasset op, når det er cirka halvt fyldt, og hæld resten midt i glasset for at danne skum.
Hvordan opbevarer du almindelig øl?
Opbevar flasker og dåser køligt og mørkt; varme og sollys kan give øllet en ubehagelig smag. Sæt en åbnet øl på køl, men drik den helst samme dag, da kulsyren hurtigt forsvinder.
Kan du bruge almindelig øl i madlavning?
Ja, brug den i øldej til fisk eller løgringe, eller hæld lidt i en gryderet med oksekød. I øldej hjælper den kolde øl med at give en let, sprød skorpe; steg ved cirka 175 °C.
Hvad passer almindelig øl godt til?
En lys øl passer godt til stegt fisk, pølser, grillede retter og salt snacks. Den bitre smag skærer gennem fedme, så prøv den for eksempel til fish and chips eller en burger.
Hvad kan du bruge i stedet for øl i en opskrift?
I øldej kan du erstatte øl med danskvand, så dejen stadig bliver let og boblende. I gryderetter kan bouillon erstatte øl, men smagen bliver mindre bitter og maltet.
Forsvinder alkoholen helt, når du koger øl i en ret?
Nej, ikke nødvendigvis. En kort opkogning fjerner ikke al alkoholen, så vælg en alkoholfri øl eller bouillon, hvis retten skal være uden alkohol.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) 5001 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
