Få styr på, hvad der er på din tallerken

Almindelig øl

Kalorier og næringsindhold

alkoholisk drik, alle

43
kalorierkcal pr. 100 g
Protein0,5 g
Kulhydrat3,6 g
Fedt0 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 43 kcal —
  • Protein 0,5 g 1%
  • Kulhydrat 3,6 g 1%
  • Fedt 0 g 0%
  • Mættet fedt 0 g 0%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 4 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0 mg 0%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,01 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,51 mg 3%
  • Pantothensyre (B5) 0,04 mg 1%
  • B6-vitamin 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • B12-vitamin 0,02 µg 1%
  • Kolin 10,1 mg 2%

Mineraler

  • Calcium 4 mg 0%
  • Jern 0,02 mg 0%
  • Magnesium 6 mg 1%
  • Fosfor 14 mg 1%
  • Kalium 27 mg 1%
  • Zink 0,01 mg 0%
  • Kobber 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 0,6 µg 1%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g430,5 g3,6 g0 g
1 portion29,7 g130,1 g1,1 g0 g
2 portioner59,4 g260,3 g2,1 g0 g
½ portion14,9 g60,1 g0,5 g0 g
3 portioner89,1 g380,4 g3,2 g0 g
4 portioner118,8 g510,5 g4,2 g0 g
50 g50 g220,2 g1,8 g0 g
150 g150 g650,7 g5,3 g0 g
200 g200 g860,9 g7,1 g0 g
250 g250 g1081,2 g8,9 g0 g

Spørgsmål om Almindelig øl

Hvordan hælder du almindelig øl op, så skummet bliver godt?

Hæld øllen i et rent glas, der hælder lidt på skrå, og ret glasset op, når det er omtrent halvt fyldt. Lad øllen ramme glassets side først og derefter midten; et lag skum på et par fingers bredde hjælper med at holde på aromaen.

Hvor kold skal almindelig øl være, når du serverer den?

Server den godt afkølet, men ikke iskold, så du stadig kan smage malt og humle. Tag flasken eller dåsen ud af køleskabet kort før servering, og hæld den i et rent glas.

Kan du bruge almindelig øl i madlavning?

Ja, brug den i ølbraiseret kød, gryderetter eller øldej til fisk. I øldej gør kulsyren dejen let; rør øl i melblandingen lige før stegning, så boblerne ikke når at forsvinde.

Hvad passer almindelig øl godt til?

Den går godt til salt og sprødt mad som fish and chips, pølser og salte snacks. Prøv den også til kraftige oste eller grillmad, hvor den bitre humle kan bryde fedmen.

Kan almindelig øl erstatte alkoholfri øl i en opskrift?

Ja, især i øldej og gryderetter, hvor ølsmagen er vigtigere end alkoholen. Alkoholfri øl har ofte mere kulhydrat end almindelig øl, så saucen kan få en sødere smag.

Hvor meget energi er der i en dåse almindelig øl?

En dåseportion på 356 g giver 153 kcal. Øl indeholder også alkohol, som bidrager med energi.

Hvordan opbevarer du almindelig øl bedst?

Opbevar den køligt og mørkt, gerne stående, så den ikke udsættes for varme og lys. Når flasken eller dåsen er åbnet, så drik øllen hurtigt; kulsyren forsvinder, og smagen bliver flad.

Kilde: USDA FoodData Central 168746 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet