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양 뇌
칼로리 및 영양 정보
기타 육류 및 부산물, 조리됨, 브레이즈
145
칼로리kcal 기준 100 g
단백질13 g
탄수화물0 g
지방10 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 145 kcal —
- 단백질 13 g 25%
- 탄수화물 0 g 0%
- 지방 10 g 13%
- 포화지방 2.6 g 13%
- 식이섬유 0 g 0%
- 나트륨 134 mg 6%
- 콜레스테롤 2043 mg 681%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 12 mg 13%
- 티아민(B1) 0.11 mg 9%
- 리보플라빈(B2) 0.24 mg 18%
- 나이아신(B3) 2.5 mg 15%
- 판토텐산(B5) 0.99 mg 20%
- 비타민 B6 0.11 mg 6%
- 엽산(B9) 5 µg 1%
- 비타민 B12 9.3 µg 385%
미네랄
- 칼슘 12 mg 1%
- 철 1.7 mg 9%
- 마그네슘 14 mg 3%
- 인 337 mg 27%
- 칼륨 205 mg 4%
- 아연 1.4 mg 12%
- 구리 0.21 mg 23%
- 망간 0.06 mg 3%
- 셀레늄 12 µg 22%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 145 | 13 g | 0 g | 10 g |
| 1회 제공량 | 85 g | 123 | 11 g | 0 g | 8.6 g |
| 2회 제공량 | 170 g | 247 | 21 g | 0 g | 17 g |
| ½회 제공량 | 42.5 g | 62 | 5.3 g | 0 g | 4.3 g |
| 3회 제공량 | 255 g | 370 | 32 g | 0 g | 26 g |
| 4회 제공량 | 340 g | 493 | 43 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 6.3 g | 0 g | 5.1 g |
| 150 g | 150 g | 218 | 19 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 290 | 25 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 363 | 31 g | 0 g | 25 g |
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출처: USDA FoodData Central 172526 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외