식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
스위트 칠리소스
칼로리 및 영양 정보
190
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0.6 g
탄수화물45 g
지방0.1 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 190 kcal —
- 단백질 0.6 g 1%
- 탄수화물 45 g 17%
- 지방 0.1 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 0.1 g 0%
- 당류 40 g —
- 나트륨 1433 mg 62%
- 콜레스테롤 0.15 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0.04 µg 0%
- 비타민 C 1.2 mg 1%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0 mg 0%
- 비타민 K 0.05 µg 0%
- 티아민(B1) 0.01 mg 1%
- 리보플라빈(B2) 0 mg 0%
- 나이아신(B3) 0.02 mg 0%
- 비타민 B6 0.09 mg 5%
- 엽산(B9) 0.95 µg 0%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 11.7 mg 1%
- 철 0.16 mg 1%
- 마그네슘 6.1 mg 1%
- 인 14.2 mg 1%
- 칼륨 46.6 mg 1%
- 아연 0.07 mg 1%
- 구리 0.02 mg 2%
- 망간 0.04 mg 2%
- 셀레늄 0.25 µg 0%
- 요오드 2.4 µg 2%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 190 | 0.6 g | 45 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 0.3 g | 23 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 285 | 0.9 g | 68 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 380 | 1.1 g | 91 g | 0.1 g |
| 250 g | 250 g | 475 | 1.4 g | 114 g | 0.2 g |
스위트 칠리소스 관련 질문
스위트 칠리소스는 무엇에 찍어 먹으면 잘 어울려요?
춘권, 새우튀김, 치킨너겟처럼 바삭하게 튀긴 음식에 곁들이면 달콤새콤한 맛이 잘 어울려요. 월남쌈이나 구운 두부에 찍어 먹어도 좋아요.
스위트 칠리소스를 볶음요리에 넣어도 되나요?
넣어도 돼요. 설탕이 많아 오래 볶으면 쉽게 눌어붙으니 채소와 고기를 먼저 익힌 뒤, 불을 줄이고 마지막에 넣어 짧게 섞어요.
스위트 칠리소스를 고기 양념이나 구이 소스로 써도 되나요?
닭 날개나 돼지고기에 얇게 발라 구우면 윤기 나는 달콤매콤한 겉면을 만들 수 있어요. 당분이 타기 쉬우므로 처음부터 바르기보다 굽기 마지막 몇 분에 발라요.
개봉한 스위트 칠리소스는 어떻게 보관해요?
뚜껑을 단단히 닫아 냉장 보관하고, 덜어 쓸 때는 깨끗하고 마른 숟가락을 사용해요. 입구에 묻은 소스도 닦아 두면 굳거나 오염되는 것을 줄일 수 있어요.
스위트 칠리소스가 없으면 무엇으로 대신해요?
고추장에 식초와 꿀이나 설탕을 조금씩 섞으면 단맛과 매운맛이 있는 대체 소스를 만들 수 있어요. 스위트 칠리소스 특유의 마늘 향을 원하면 다진 마늘을 조금 더해요.
스위트 칠리소스와 일반 칠리소스는 어떻게 달라요?
스위트 칠리소스는 단맛과 새콤한 맛이 두드러져 찍어 먹거나 윤기를 내는 데 잘 맞고, 일반 칠리소스는 제품에 따라 매운맛이나 토마토 풍미가 더 강해요. 이름이 비슷해도 맛과 농도가 같지는 않아요.
스위트 칠리소스는 매운가요?
고추가 들어가지만 대체로 단맛과 식초의 새콤함이 매운맛을 누그러뜨려요. 매운 정도는 제품마다 다르니 처음에는 적게 찍어 맛보면 양을 조절하기 쉬워요.
출처: Fineli (Finland) 33020 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
