식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
초콜릿 건포도
칼로리 및 영양 정보
395
칼로리kcal 기준 100 g
단백질5.9 g
탄수화물56 g
지방14 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 395 kcal —
- 단백질 5.9 g 12%
- 탄수화물 56 g 20%
- 지방 14 g 18%
- 포화지방 7.2 g 36%
- 식이섬유 6.3 g 23%
- 당류 56 g —
- 나트륨 45.2 mg 2%
- 콜레스테롤 2.6 mg 1%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 43.6 µg 5%
- 비타민 C 0.29 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.39 mg 3%
- 비타민 K 2.6 µg 2%
- 티아민(B1) 0.12 mg 10%
- 리보플라빈(B2) 0.28 mg 21%
- 나이아신(B3) 0.52 mg 3%
- 비타민 B6 0.17 mg 10%
- 엽산(B9) 8.7 µg 2%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 199 mg 15%
- 철 2.2 mg 12%
- 마그네슘 42.6 mg 10%
- 인 178 mg 14%
- 칼륨 566 mg 12%
- 아연 0.82 mg 7%
- 구리 0.24 mg 27%
- 망간 0.19 mg 8%
- 셀레늄 2.8 µg 5%
- 요오드 18.1 µg 12%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 395 | 5.9 g | 56 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 198 | 2.9 g | 28 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 593 | 8.8 g | 84 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 790 | 12 g | 112 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 988 | 15 g | 140 g | 35 g |
초콜릿 건포도 관련 질문
초콜릿 건포도는 어떻게 만들어요?
건포도 표면의 수분을 키친타월로 닦고, 녹인 초콜릿에 하나씩 굴린 뒤 종이호일 위에 펼쳐 굳혀요. 초콜릿은 전자레인지에 짧게 끊어 데우거나 중탕으로 녹이면 타지 않아요.
초콜릿 건포도는 어떻게 보관해야 해요?
밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 두세요. 더운 날에는 냉장 보관하되, 먹기 직전에 꺼내면 초콜릿에 물방울이 맺히는 것을 줄일 수 있어요.
초콜릿 건포도를 베이킹에 넣어도 되나요?
쿠키나 브라우니 반죽에 넣을 수 있어요. 초콜릿이 먼저 녹아 번지는 것을 줄이려면 반죽을 거의 다 섞은 뒤 넣고, 오븐에서 꺼내 완전히 식힌 다음 잘라요.
초콜릿 건포도는 무엇과 잘 어울려요?
견과류와 섞어 간식용 믹스를 만들거나, 플레인 요거트와 오트밀에 얹으면 달콤하고 쫄깃한 맛이 더해져요. 팝콘에 섞을 때는 팝콘이 식은 뒤 넣어야 초콜릿이 녹지 않아요.
초콜릿 건포도 대신 무엇을 넣으면 좋아요?
건포도의 쫄깃함을 살리고 싶다면 초콜릿을 입히지 않은 건포도를 쓰고, 초콜릿 맛과 과일 맛을 함께 내고 싶다면 잘게 썬 말린 살구나 크랜베리와 초콜릿 조각을 따로 넣어 보세요.
초콜릿 건포도와 초콜릿 코팅 건포도는 영양 면에서 어떻게 달라요?
초콜릿 코팅 건포도는 100g당 372kcal이고, 초콜릿 건포도는 395 kcal예요. 제품마다 초콜릿의 종류와 코팅량이 달라 영양 차이도 생길 수 있어요.
초콜릿 건포도를 반려견과 나눠 먹어도 되나요?
안 돼요. 건포도는 반려견에게 위험할 수 있고 초콜릿도 반려견에게 해로울 수 있으므로, 초콜릿 건포도를 손이 닿지 않는 곳에 두세요.
출처: Fineli (Finland) 31254 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
