식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
냉동 붉은 산딸기
칼로리 및 영양 정보
가당
103
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0.7 g
탄수화물22 g
지방0.2 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 103 kcal —
- 단백질 0.7 g 1%
- 탄수화물 22 g 8%
- 지방 0.2 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 4.4 g 16%
- 당류 22 g —
- 나트륨 1 mg 0%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 3 µg 0%
- 비타민 C 16.5 mg 18%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.72 mg 5%
- 비타민 K 6.5 µg 5%
- 티아민(B1) 0.02 mg 2%
- 리보플라빈(B2) 0.05 mg 3%
- 나이아신(B3) 0.23 mg 1%
- 판토텐산(B5) 0.15 mg 3%
- 비타민 B6 0.03 mg 2%
- 엽산(B9) 26 µg 7%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 10.2 mg 2%
미네랄
- 칼슘 15 mg 1%
- 철 0.65 mg 4%
- 마그네슘 13 mg 3%
- 인 17 mg 1%
- 칼륨 114 mg 2%
- 아연 0.18 mg 2%
- 구리 0.11 mg 12%
- 망간 0.65 mg 28%
- 셀레늄 0.3 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 103 | 0.7 g | 22 g | 0.2 g |
| 1회 제공량 | 250 g | 258 | 1.8 g | 54 g | 0.4 g |
| 2회 제공량 | 500 g | 515 | 3.5 g | 109 g | 0.8 g |
| ½회 제공량 | 125 g | 129 | 0.9 g | 27 g | 0.2 g |
| 3회 제공량 | 750 g | 773 | 5.3 g | 163 g | 1.2 g |
| 4회 제공량 | 1000 g | 1030 | 7 g | 218 g | 1.6 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 0.4 g | 11 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 155 | 1.1 g | 33 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 206 | 1.4 g | 44 g | 0.3 g |
비슷한 식품
냉동 붉은 산딸기 관련 질문
냉동 붉은 산딸기는 어떻게 해동해요?
과즙이 덜 빠지게 하려면 냉장고에서 몇 시간 또는 하룻밤 해동해요. 급하면 전자레인지 해동 기능을 짧게 사용하고, 나온 즙은 요거트나 소스에 함께 넣어도 좋아요.
냉동 붉은 산딸기를 해동하지 않고 스무디에 넣어도 되나요?
네, 얼린 채로 넣으면 스무디가 차갑고 걸쭉해져요. 바나나와 우유나 요거트를 함께 갈면 산미가 부드러워져요.
냉동 붉은 산딸기를 케이크나 머핀에 넣을 때는 어떻게 해요?
해동하지 말고 반죽에 넣기 직전에 밀가루를 아주 얇게 묻힌 뒤 살살 섞어요. 오래 섞으면 열매가 으깨져 반죽 전체가 붉게 물들 수 있어요.
냉동 붉은 산딸기로 잼을 만들 수 있나요?
가능해요. 냄비에 얼린 붉은 산딸기와 설탕을 넣고 끓이다가 과육이 풀리면 레몬즙을 더해 약한 불에서 걸쭉해질 때까지 저어 주세요.
개봉한 냉동 붉은 산딸기는 어떻게 보관해요?
공기를 최대한 빼서 밀폐하고 냉동실에 다시 넣어요. 해동한 붉은 산딸기는 냉장 보관하고 빨리 먹으며, 녹은 것을 다시 얼리면 질감이 무르기 쉬워요.
냉동 붉은 산딸기는 무엇과 함께 먹으면 맛있어요?
플레인 요거트나 오트밀에 올리면 새콤한 맛이 잘 어울리고, 팬케이크나 치즈케이크의 토핑으로도 좋아요. 해동할 때 나온 즙은 소스처럼 함께 끼얹어 보세요.
냉동 붉은 산딸기는 냉동 딸기나 냉동 블루베리와 영양이 어떻게 달라요?
냉동 붉은 산딸기는 식이섬유가 100 g당 4.4 g으로, 냉동 딸기의 1.9 g과 냉동 블루베리의 2.2 g보다 많아요. 비타민 C는 냉동 딸기가 100 g당 41.4 mg으로 더 많아요.
출처: USDA FoodData Central 167757 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
