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감자튀김
칼로리 및 영양 정보
Wendy's
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 301 kcal —
- 단백질 3.7 g 7%
- 탄수화물 36 g 13%
- 지방 14 g 18%
- 포화지방 2.8 g 14%
- 식이섬유 4 g 14%
- 당류 0.4 g —
- 나트륨 219 mg 10%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 C 3.8 mg 4%
- 비타민 E 2 mg 13%
- 비타민 K 6.4 µg 5%
- 티아민(B1) 0.16 mg 13%
- 리보플라빈(B2) 0.05 mg 4%
- 나이아신(B3) 3 mg 19%
- 판토텐산(B5) 0.63 mg 13%
- 비타민 B6 0.39 mg 23%
- 콜린 33 mg 6%
미네랄
- 칼슘 16 mg 1%
- 철 0.93 mg 5%
- 마그네슘 33 mg 8%
- 인 126 mg 10%
- 칼륨 625 mg 13%
- 아연 0.54 mg 5%
- 구리 0.16 mg 18%
- 망간 0.27 mg 12%
- 셀레늄 0.8 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 301 | 3.7 g | 36 g | 14 g |
| 1회 제공량 | 71 g | 214 | 2.6 g | 25 g | 10 g |
| 2회 제공량 | 142 g | 427 | 5.3 g | 51 g | 20 g |
| ½회 제공량 | 35.5 g | 107 | 1.3 g | 13 g | 5 g |
| 3회 제공량 | 213 g | 641 | 7.9 g | 76 g | 30 g |
| 4회 제공량 | 284 g | 855 | 11 g | 102 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 1.9 g | 18 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 452 | 5.6 g | 54 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 602 | 7.5 g | 72 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 753 | 9.3 g | 89 g | 35 g |
감자튀김 관련 질문
냉동 감자튀김은 에어프라이어에 몇 도로 몇 분 돌리면 되나요?
얇은 냉동 감자튀김은 예열한 에어프라이어에서 200°C로 10~15분 익히고, 중간에 바구니를 흔들어 골고루 바삭하게 해요. 겹치지 않게 펼치고, 두꺼운 제품은 포장에 적힌 조리 시간을 우선해요.
감자튀김을 다시 바삭하게 데우려면 어떻게 하나요?
식은 감자튀김은 에어프라이어에 한 겹으로 놓고 180°C에서 3~5분 데워요. 전자레인지는 수분 때문에 눅눅해지기 쉬우니 바삭한 식감을 원한다면 피하는 편이 좋아요.
남은 감자튀김은 어떻게 보관하나요?
조리한 감자튀김은 실온에 오래 두지 말고 식힌 뒤 밀폐 용기에 담아 냉장해요. 다시 먹을 때는 에어프라이어로 속까지 뜨겁게 데우고, 냉장 보관한 음식은 3~4일 안에 먹는 편이 안전해요.
감자튀김은 어떤 음식이나 소스와 잘 어울리나요?
케첩이나 마요네즈에 찍어 먹고, 햄버거나 샌드위치에 곁들이면 잘 어울려요. 뜨거울 때 파르메산 치즈와 후추를 뿌리거나, 녹인 치즈와 그레이비를 얹으면 푸틴처럼 즐길 수 있어요.
감자튀김이 없을 때 무엇으로 대신할 수 있나요?
바삭한 곁들임이 필요하면 고구마튀김이나 웨지 감자로 바꿔 보세요. 감자를 오븐에 굽거나 에어프라이어에 익히면 기름에 튀기지 않고도 비슷한 형태로 낼 수 있어요.
감자튀김 한 번에 얼마나 먹으면 되나요?
작은 1인분은 약 113g이에요. 이 양은 340 kcal이므로, 햄버거나 다른 곁들임과 함께 먹을 때는 작은 양부터 덜어 먹으면 양을 가늠하기 쉬워요.
감자튀김과 감자는 영양 면에서 어떻게 다른가요?
튀기지 않은 감자는 100g당 119 kcal인 반면, 감자튀김은 301 kcal이에요. 감자를 튀기는 과정에서 기름이 더해져 열량과 지방이 높아져요.
출처: USDA FoodData Central 170726 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
