영양 정보

기준 100 g% 1일 기준치
  • 칼로리 23 kcal —
  • 단백질 0.4 g 1%
  • 탄수화물 4.5 g 2%
  • 지방 0.3 g 0%
  • 포화지방 0.1 g 0%
  • 식이섬유 0.3 g 1%
  • 당류 4.5 g —
  • 나트륨 3 mg 0%
  • 콜레스테롤 0 mg 0%

비타민 및 미네랄

기준 100 g% 1일 기준치

비타민

  • 비타민 A 25 µg 3%
  • 비타민 C 1600 mg 1778%
  • 비타민 E 0.18 mg 1%
  • 비타민 K 1.4 µg 1%
  • 티아민(B1) 0.02 mg 2%
  • 리보플라빈(B2) 0.06 mg 5%
  • 나이아신(B3) 0.4 mg 3%
  • 판토텐산(B5) 0.21 mg 4%
  • 비타민 B6 0 mg 0%
  • 엽산(B9) 14 µg 4%
  • 비타민 B12 0 µg 0%

미네랄

  • 칼슘 10 mg 1%
  • 철 0.5 mg 3%
  • 마그네슘 12 mg 3%
  • 인 9 mg 1%
  • 칼륨 97 mg 2%
  • 아연 0.1 mg 1%
  • 구리 0.09 mg 10%
  • 셀레늄 0.1 µg 0%

1회 제공량별 칼로리

1회 제공량중량칼로리단백질탄수화물지방
100 g100 g230.4 g4.5 g0.3 g
1회 제공량242 g561 g11 g0.7 g
2회 제공량484 g1111.9 g22 g1.5 g
½회 제공량121 g280.5 g5.4 g0.4 g
3회 제공량726 g1672.9 g33 g2.2 g
4회 제공량968 g2233.9 g44 g2.9 g
50 g50 g120.2 g2.3 g0.2 g
150 g150 g350.6 g6.8 g0.5 g
200 g200 g460.8 g9 g0.6 g
250 g250 g581 g11 g0.8 g

아세로라 주스 관련 질문

아세로라 주스는 어떻게 마시면 덜 시고 맛있어요?

물이나 탄산수에 조금씩 섞고 바나나나 망고처럼 단맛이 있는 과일과 함께 갈면 신맛이 부드러워져요. 얼음을 넣어 차게 마셔도 좋아요.

아세로라 주스는 어떻게 보관해요?

개봉한 주스는 뚜껑을 닫아 냉장 보관하고, 오래 두고 마실 양은 작은 용기에 나눠 냉동하면 편해요. 얼음 틀에 얼려 스무디에 한 조각씩 넣어도 돼요.

아세로라 주스는 어떤 음식에 잘 어울려요?

바나나·망고 스무디에 넣거나, 올리브유와 소금에 섞어 과일 샐러드 드레싱으로 써 보세요. 신맛이 생선이나 닭고기 양념에도 산뜻함을 더해요.

레몬즙 대신 아세로라 주스를 써도 돼요?

드레싱이나 음료에서 산미를 더할 때는 바꿔 쓸 수 있지만, 아세로라 주스는 레몬즙보다 과일 향과 단맛이 더해져요. 레몬즙의 새콤한 맛이 중심인 요리라면 처음에는 적게 넣어 보세요.

아세로라 주스와 오렌지 주스 중 비타민 C가 더 많은 것은 무엇인가요?

아세로라 주스가 훨씬 많아요. 아세로라 주스는 100 g당 1600 mg이고, 오렌지 주스는 100 g당 50 mg이에요.

아세로라 주스는 비타민 C가 많은 편인가요?

네, 비타민 C가 매우 풍부해요. 100 g에 1600 mg 들어 있어요.

아세로라 주스를 가열해도 괜찮아요?

요리에 넣을 수는 있지만, 비타민 C는 열과 공기에 오래 노출되면 줄어들 수 있어요. 비타민 C를 살리고 싶다면 조리한 음식이 식은 뒤 넣거나, 가열하지 않고 마시는 편이 좋아요.

출처: USDA FoodData Central 171687 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외