Tiedä, mitä lautasellasi on
Pikakahvi
Kalorit ja ravintoarvot
ei lisättyä sokeria, juomavalmis
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 2 kcal —
- Proteiini 0,1 g 0%
- Hiilihydraatit 0,3 g 0%
- Rasva 0 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 0 g —
- Natrium 4 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0 mg 0%
- Riboflaviini (B2) 0 mg 0%
- Niasiini (B3) 0,24 mg 2%
- Pantoteenihappo (B5) 0 mg 0%
- B6-vitamiini 0 mg 0%
- Folaatti (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 4 mg 0%
- Rauta 0,04 mg 0%
- Magnesium 4 mg 1%
- Fosfori 3 mg 0%
- Kalium 30 mg 1%
- Sinkki 0,01 mg 0%
- Kupari 0,01 mg 1%
- Mangaani 0,02 mg 1%
- Seleeni 0,03 µg 0%
- Jodi 1 µg 1%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 2 | 0,1 g | 0,3 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0,1 g | 0,2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 2 | 0,2 g | 0,5 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 3 | 0,2 g | 0,6 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 4 | 0,3 g | 0,8 g | 0 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kofeiiniton pikakahvivalmistettu vedellä2 kcal / 100 g
- Tavallinen pikakahvijauhe, lisätty vettä2 kcal / 100 g
- Makeutettu ranskalaisen makuinen pikakahvijauhe, lisätty vettä30 kcal / 100 g
- Pikakahvi sikurillajauhe355 kcal / 100 g
- Pikakahvi kahvimaidollavähäkalorinen509 kcal / 100 g
- Tavallinen kahviei lisättyä sokeria, valmis juotavaksi6 kcal / 100 g
- Espressokahviei-pikakahvi, ei lisättyä sokeria, juomavalmis7 kcal / 100 g
- Valmis kahvijuomapohjautuu maitoon, makeutettu71 kcal / 100 g
- Kofeiiniton suodatinkahviei lisättyä sokeria, valmis juotavaksi4 kcal / 100 g
- Pikakahvijauhejauhe120 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Pikakahvi
Miten pikakahvi valmistetaan?
Lisää mukiin pikakahvijauhetta ja kaada päälle kuumaa, ei kiehuvaa vettä; sekoita, kunnes jauhe on liuennut. Tarkista pakkauksesta annostus, sillä jauheen vahvuus vaihtelee.
Voiko pikakahvia käyttää leivonnassa?
Kyllä. Liuota jauhe ensin pieneen tilkkaan kuumaa vettä, jotta taikinaan ei jää rakeita; se sopii esimerkiksi mokkapaloihin, suklaakakkuihin ja tiramisun kahviliemeen.
Miten pikakahvia säilytetään avaamisen jälkeen?
Sulje purkki tiiviisti ja säilytä sitä kuivassa, viileässä paikassa poissa höyrystä ja suorasta auringonvalosta. Märkä lusikka voi saada jauheen paakkuuntumaan.
Voiko pikakahvista tehdä jääkahvia?
Voi: liuota jauhe ensin pieneen määrään kuumaa vettä ja kaada se jäiden sekä kylmän maidon tai veden päälle. Suora sekoittaminen kylmään nesteeseen voi jättää jauheen paakkuiseksi.
Onko pikakahvissa kofeiinia?
Tavallisessa pikakahvissa on kofeiinia, mutta määrä riippuu tuotteesta ja käyttämästäsi jauhemäärästä. Kofeiiniton pikakahvi on vaihtoehto, jos haluat välttää kofeiinia.
Voiko pikakahvin korvata reseptissä tavallisella kahvilla?
Voi, kun reseptissä käytetään kahvin makua eikä kuivaa jauhetta: korvaa pikakahvijauhe vahvalla, valmiiksi keitetyllä kahvilla ja vähennä samalla muuta nestettä. Jos resepti vaatii jauhetta esimerkiksi taikinaan, liuota korvaava kahvi ensin pieneen vesimäärään.
Miksi pikakahvi liukenee veteen?
Pikakahvi valmistetaan uuttamalla kahvia ja kuivaamalla uute rakeiksi tai jauheeksi. Kupissa se liukenee veteen, koska kahvin liukoiset aineet ovat jo valmiiksi erotettuina puruista.
Lähde: ANSES–Ciqual (France) 18073 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
