Tiedä, mitä lautasellasi on
Marinoitu silli
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 209 kcal —
- Proteiini 17 g 33%
- Hiilihydraatit 10 g 4%
- Rasva 11 g 14%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 10 g —
- Natrium 830 mg 36%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 37 µg 4%
- D-vitamiini 16 µg 80%
- E-vitamiini 0,64 mg 4%
- Riboflaviini (B2) 0,13 mg 10%
- Niasiini (B3) 0,8 mg 5%
- B6-vitamiini 0,11 mg 6%
- Folaatti (B9) 1 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 13 mg 1%
- Rauta 0,7 mg 4%
- Magnesium 5 mg 1%
- Fosfori 77 mg 6%
- Kalium 62 mg 1%
- Sinkki 0,3 mg 3%
- Kupari 0,12 mg 13%
- Mangaani 0,02 mg 1%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 209 | 17 g | 10 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 8,4 g | 5 g | 5,6 g |
| 150 g | 150 g | 314 | 25 g | 15 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 418 | 33 g | 20 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 523 | 42 g | 25 g | 28 g |
Samankaltaiset ruoat
- Etikkasäilötty atlantinsilli262 kcal / 100 g
- Marinoitu Atlantin silli246 kcal / 100 g
- Sillimarinoitu maustekurkun kanssa182 kcal / 100 g
- Marinoitu sillifileekermakastikkeessa156 kcal / 100 g
- Sinappisillisinappikastikkeen kera249 kcal / 100 g
- Maustesillitmajoneesin ja smetanan kera303 kcal / 100 g
- Kastikkeessa oleva marinoitu sillifileeheringsstipp170 kcal / 100 g
- Silli tynnyriin suolattusuolattu160 kcal / 100 g
- Rullasillimarinoitu, säilyke, valutettu99 kcal / 100 g
- Silakkavain lihaa, grillattu181 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Marinoitu silli
Mitä marinoidun sillin kanssa syödään?
Tarjoa sitä keitettyjen uusien perunoiden, tillin ja ruisleivän kanssa. Kylmä smetana- tai kermaviilikastike tasapainottaa etikkaista makua.
Miten marinoitua silliä kannattaa tarjoilla?
Nosta silli jääkaapista vasta juuri ennen ateriaa ja valuta ylimääräinen liemi, jos et halua annoksesta kovin etikkaista. Se sopii sillivoileivälle, perunasalaattiin ja juhlapöydän alkupalaksi.
Miten marinoitua silliä säilytetään avaamisen jälkeen?
Siirrä silli puhtaalla välineellä kannelliseen astiaan ja pidä se jääkaapissa omassa liemessään. Noudata pakkauksen avaamisen jälkeistä säilytysohjetta äläkä jätä sitä pitkäksi aikaa huoneenlämpöön.
Voiko marinoitua silliä pakastaa?
Pakastaminen on mahdollista, mutta sulatuksen jälkeen kalan rakenne voi pehmetä ja marinadi muuttua vetisemmäksi. Sulata silli jääkaapissa ja käytä se kylmänä ruoanlaiton sijaan esimerkiksi leivän päällä.
Miten marinoitu silli eroaa sinappisillistä?
Sinappisilli on sinapilla maustettu, usein paksussa kastikkeessa tarjottava versio; marinoitu silli maistuu tavallisesti selvemmin etikalta. Sinappisillissä on 25,6 g hiilihydraatteja 100 grammassa, marinoidussa sillissä 10 g.
Onko marinoidussa sillissä paljon suolaa?
Suolaa on runsaasti: 100 grammassa on 830 mg natriumia. Jos haluat miedomman makuisen annoksen, huuhtele silli nopeasti kylmällä vedellä ja valuta hyvin, mutta maku ja marinadi muuttuvat.
Voiko marinoitua silliä syödä suoraan pakkauksesta?
Kyllä, kaupan marinoitu silli on tarkoitettu syötäväksi sellaisenaan, eikä sitä tarvitse kypsentää. Pidä kylmäketju kunnossa ja käytä avattu pakkaus pakkauksen ohjeen mukaisesti.
Lähde: CoFID (UK) 16-183 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
