Tiedä, mitä lautasellasi on
Mango
Kalorit ja ravintoarvot
pakastettu
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 46 kcal —
- Proteiini 0 g 0%
- Hiilihydraatit 11 g 4%
- Rasva 0 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 1,5 g 5%
- Sokerit 11 g —
- Natrium 1,6 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 84,3 µg 9%
- C-vitamiini 15,1 mg 17%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 1,1 mg 7%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,03 mg 2%
- Niasiini (B3) 0,36 mg 2%
- Pantoteenihappo (B5) 0,08 mg 2%
- B6-vitamiini 0,05 mg 3%
- Biotiini (B7) 0 µg 0%
- Folaatti (B9) 5,4 µg 1%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 7,6 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 7,2 mg 1%
- Rauta 0,11 mg 1%
- Magnesium 7,3 mg 2%
- Fosfori 10 mg 1%
- Kalium 140 mg 3%
- Sinkki 0,05 mg 0%
- Kupari 0,06 mg 6%
- Mangaani 0,07 mg 3%
- Seleeni 0 µg 0%
- Jodi 0 µg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 0 g | 11 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0 g | 5,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 0 g | 16 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 91 | 0 g | 21 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 114 | 0 g | 27 g | 0 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Mango
Miten pakastemango kannattaa sulattaa?
Sulata palat jääkaapissa kulhossa muutaman tunnin ajan tai käytä ne jäisinä smoothieen. Huoneenlämmössä ne pehmenevät nopeammin, mutta päästävät sulaessaan nestettä.
Voiko pakastemangoa käyttää suoraan smoothieen?
Kyllä. Lisää palat jäisinä muiden ainesten joukkoon, niin saat paksun ja kylmän smoothien ilman jääpaloja; jos tehosekoitin ei jaksa, anna mangon pehmetä hetki.
Miten pakastemangoa käytetään leivonnassa?
Sulata mango ja valuta ylimääräinen neste ennen kuin sekoitat palat taikinaan, jotta leivonnainen ei vetisty. Soseutettu mango sopii myös juustokakun tai puuron päälle.
Minkä kanssa pakastemango sopii?
Se sopii hyvin jogurtin, kaurapuuron, kookoksen, limetin ja chilin kanssa. Sulatetusta mangosta saat myös helposti raikkaan salsan kalan tai grillatun ruoan lisukkeeksi.
Miten pakastemango säilytetään avaamisen jälkeen?
Sulje pussi tiiviisti ja palauta se heti pakastimeen, jotta palat eivät sula ja jäädy uudelleen. Käytä pussiin merkittyyn päiväykseen mennessä ja ota annos puhtaalla välineellä.
Voiko pakastemangosta tehdä sorbettia?
Voi: soseuta jäiset mangopalat tilkkanen limetinmehua kanssa tasaiseksi. Tarjoile heti pehmeänä sorbettina tai pakasta seosta hetki, jos haluat kiinteämmän rakenteen.
Onko mango ravintokuidun lähde?
Mango sisältää kuitua 1,5 g sadassa grammassa. Kuitua on enemmän kuivatussa mangossa, jossa sitä on 2,4 g sadassa grammassa.
Kummassa on enemmän C-vitamiinia, mangossa vai ananaksessa?
Ananaksessa on enemmän C-vitamiinia: 48,1 mg sadassa grammassa, kun mangossa sitä on 15,1 mg.
Lähde: Frida (Denmark) 1828 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
