Tiedä, mitä lautasellasi on
Juustokeksit
Kalorit ja ravintoarvot
juustonmakuinen
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 494 kcal —
- Proteiini 11 g 21%
- Hiilihydraatit 53 g 19%
- Rasva 28 g 36%
- Tyydyttynyt rasva 12 g 58%
- Kuitu 4,5 g 16%
- Sokerit 2,7 g —
- Natrium 882 mg 38%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 49 µg 5%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- E-vitamiini 8,7 mg 58%
- Tiamiini (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflaviini (B2) 0,1 mg 8%
- Niasiini (B3) 2,1 mg 13%
- Pantoteenihappo (B5) 0,81 mg 16%
- B6-vitamiini 0,07 mg 4%
- Biotiini (B7) 6 µg 20%
- Folaatti (B9) 35 µg 9%
- B12-vitamiini 0,2 µg 8%
Kivennäisaineet
- Kalsium 263 mg 20%
- Rauta 2,1 mg 12%
- Magnesium 34 mg 8%
- Fosfori 249 mg 20%
- Kalium 247 mg 5%
- Sinkki 1,4 mg 13%
- Kupari 0,16 mg 18%
- Mangaani 0,84 mg 37%
- Seleeni 5 µg 9%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 494 | 11 g | 53 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 5,3 g | 27 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 741 | 16 g | 80 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 988 | 21 g | 106 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 1235 | 26 g | 133 g | 70 g |
Samankaltaiset ruoat
- Suolaiset juustokeksitsuolainen527 kcal / 100 g
- Rapeat juustokeksitsuolattu, murotaikinaa460 kcal / 100 g
- Juustokeksijuustolla498 kcal / 100 g
- Juustonakkileipämaustettu464 kcal / 100 g
- Juustonaksuvähärasvainen418 kcal / 100 g
- Juustotikkukeksikotitekoinen542 kcal / 100 g
- Juustonmakuinen murokeksisuolainen, murotaikinatyyppinen, juustonmakuinen496 kcal / 100 g
- Sveitsiläinen juustokeksi477 kcal / 100 g
- Suolakeksijuustolla480 kcal / 100 g
- Juuston makuinen riisikeksi407 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Juustokeksit
Minkä kanssa juustokeksit sopivat tarjottavaksi?
Tarjoa niitä esimerkiksi viinirypäleiden, päärynäviipaleiden, oliivien tai tuorejuustodipin kanssa. Ne sopivat myös juustotarjottimelle ja keiton rapeaksi lisukkeeksi.
Miten juustokeksit saa taas rapeiksi, jos ne ovat pehmenneet?
Levitä keksit uunipellille ja lämmitä niitä 150 °C:ssa noin 3–5 minuuttia. Anna jäähtyä pellillä ennen tarjoamista, sillä jäähtyessään ne rapeutuvat.
Miten juustokeksit kannattaa säilyttää avaamisen jälkeen?
Sulje pakkaus tiiviisti tai siirrä keksit kannelliseen rasiaan ja säilytä kuivassa huoneenlämmössä. Älä jätä niitä jääkaappiin, jossa kosteus voi pehmentää ne.
Millaista juustoa kannattaa käyttää itse tehtyihin juustokekseihin?
Voimakas, hyvin sulava juusto, kuten cheddar tai kypsytetty goudajuusto, antaa taikinaan selkeän maun. Raasta juusto hienoksi, jotta se sekoittuu tasaisesti ja keksit paistuvat tasaisesti.
Mitä juustokeksien tilalle voi tarjota juustotarjottimella?
Suolakeksit sopivat neutraalimmaksi vaihtoehdoksi, ja juustonakkileipä tuo tarjolle rukiisemman, rapean vaihtoehdon. Jos haluat välttää juustoa, valitse tavallinen suolakeksi.
Miten juustokeksi eroaa suolakeksistä ravintoarvoiltaan?
Juustokeksissä on enemmän rasvaa: 28 g sadassa grammassa, kun suolakeksissä sitä on 26,3 g. Suolakeksissä on puolestaan enemmän proteiinia, 11,8 g sadassa grammassa, kun juustokeksissä sitä on 11 g.
Sisältävätkö juustokeksit tavallisesti allergeeneja?
Usein kyllä: niissä on vehnää ja maitotuotteita, ja joissakin resepteissä myös muita viljoja tai soijaa. Jos vältät tiettyä allergeenia, tarkista aina pakkauksen ainesosat.
Lähde: CoFID (UK) 11-821 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
