Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 244 kcal —
  • Proteiini 0,4 g 1%
  • Hiilihydraatit 60 g 22%
  • Rasva 0,2 g 0%
  • Tyydyttynyt rasva 0,1 g 0%
  • Kuitu 1,5 g 5%
  • Sokerit 57 g —
  • Natrium 2,1 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • C-vitamiini 39 mg 43%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g2440,4 g60 g0,2 g
50 g50 g1220,2 g30 g0,1 g
150 g150 g3660,5 g90 g0,2 g
200 g200 g4880,7 g120 g0,3 g
250 g250 g6100,9 g150 g0,4 g

Kysymyksiä ruoasta Hillo

Miten teet hillosta sopivan paksua?

Keitä marjat tai hedelmät sokerin kanssa leveässä kattilassa, jotta neste haihtuu nopeasti. Jos hillo jäähtyessäänkin löysäksi, jatka keittämistä muutama minuutti; pektiinipitoinen omena tai sitruunamehu auttaa sitä hyytymään.

Miten hilloa kannattaa säilyttää avaamisen jälkeen?

Sulje purkki ja säilytä se jääkaapissa. Ota hilloa aina puhtaalla lusikalla, jotta purkkiin ei päädy ruoanmuruja tai kosteutta.

Voiko hilloa pakastaa?

Voi. Pakasta hillo tiiviissä, pakastukseen sopivassa rasiassa ja jätä yläosaan tilaa, sillä sisältö laajenee jäätyessään; sulata jääkaapissa.

Minkä kanssa hillo sopii?

Hillo maistuu lettujen, puuron ja jogurtin kanssa sekä juustojen lisukkeena. Sillä täytetään myös täytekakkuja ja pullia.

Mitä hillon tilalla voi käyttää leivonnassa?

Täytteeksi voit käyttää tuoreita tai pakastettuja marjoja, jotka on sekoitettu pienessä määrässä sokeria. Jos tarvitset hilloa sitomaan täytettä, keitä marjoja hetki kasaan ennen käyttöä.

Mitä teen, jos hillopurkissa näkyy hometta?

Heitä koko purkin sisältö pois äläkä kaavi vain homeista kohtaa: home voi levitä näkyvää aluetta laajemmalle.

Miten vähäsokerinen hillo eroaa tavallisesta hillosta?

Vähäsokerisessa hillossa on yleensä vähemmän sokeria, joten se voi olla tavallista hilloa juoksevampaa eikä säily avaamisen jälkeen yhtä pitkään. Säilytä avattu purkki jääkaapissa.

Lähde: ANSES–Ciqual (France) 31083 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan