Tudd, mi kerül a tányérodra

Uborka

Kalória- és tápértékadatok

nagy, savanyított

58
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje0,5 g
Szénhidrát13 g
Zsír0,5 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 58 kcal —
  • Fehérje 0,5 g 1%
  • Szénhidrát 13 g 5%
  • Zsír 0,5 g 1%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 0,5 g 2%
  • Cukrok 13 g —
  • Nátrium 291 mg 13%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 1,2 µg 0%
  • C-vitamin 4 mg 4%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,1 mg 1%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,04 mg 0%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,1 mg 2%
  • B6-vitamin 0,01 mg 1%
  • Biotin (B7-vitamin) 0,4 µg 1%
  • Folát (B9-vitamin) 8 µg 2%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 3,1 mg 1%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 15,3 mg 1%
  • Vas 0,55 mg 3%
  • Magnézium 6,5 mg 2%
  • Foszfor 14,8 mg 1%
  • Kálium 99 mg 2%
  • Cink 0,18 mg 2%
  • Réz 0,06 mg 6%
  • Mangán 0,09 mg 4%
  • Szelén 0,03 µg 0%
  • Jód 1 µg 1%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g580,5 g13 g0,5 g
50 g50 g290,3 g6,4 g0,3 g
150 g150 g870,8 g19 g0,8 g
200 g200 g1171 g25 g1 g
250 g250 g1461,3 g32 g1,3 g

Kérdések erről: Uborka

Mire használhatod a konzerv uborkát?

Leöblítve és lecsepegtetve jól illik burgonyasalátába, szendvicsbe, tartármártásba vagy hideg tésztasalátába. Aprítsd fel, és csak a végén keverd az ételbe, hogy ne áztassa el.

Le kell öblíteni a konzerv uborkát felhasználás előtt?

Nem kötelező, de ha túl sósnak vagy édesnek találod, hideg vízzel gyorsan öblítsd le, majd csepegtesd le. A salátához a felöntőléből is tehetsz egy keveset, ha illik az ízéhez.

Hogyan tárold a felbontott konzerv uborkát?

Tedd a levével együtt tiszta, jól záródó edénybe, és tartsd hűtőben; ne hagyd hosszasan a felbontott konzervdobozban. Mindig tiszta villával vegyél ki belőle.

Miben más a konzerv uborka, mint a savanyú uborka?

A konzerv uborka felöntőleve lehet édeskésebb, míg a savanyú uborka rendszerint ecetesebb és sósabb ízű. A megadott értékek szerint a konzerv uborkában 58 kcal, a savanyú uborkában 14 kcal van 100 grammonként.

Milyen ételekhez illik a konzerv uborka?

Hideg burgonyasalátában, tojásos vagy sonkás szendvicsben és majonézes salátákban működik jól. A savanykás-édes ízét hagymával, kaporral vagy mustárral párosíthatod.

Felbontatlanul hol tárold a konzerv uborkát?

Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tartsd. A felpúposodott, szivárgó vagy erősen sérült dobozból ne egyél.

Forrás: Frida (Denmark) 542 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül