Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 80 kcal —
  • Fehérje 3,2 g 6%
  • Szénhidrát 13 g 5%
  • Zsír 1,7 g 2%
  • Telített zsírsavak 1,2 g 6%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 10 g —
  • Nátrium 58 mg 3%
  • Koleszterin 0,17 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 64 µg 7%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0,69 µg 3%
  • E-vitamin 0,04 mg 0%
  • K-vitamin 0,2 µg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,03 mg 2%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,08 mg 1%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,54 mg 11%
  • B6-vitamin 0,02 mg 1%
  • Folát (B9-vitamin) 0 µg 0%
  • B12-vitamin 0,81 µg 34%
  • Kolin 17,1 mg 3%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 106 mg 8%
  • Vas 0,09 mg 1%
  • Magnézium 10 mg 2%
  • Foszfor 83 mg 7%
  • Kálium 145 mg 3%
  • Cink 0,35 mg 3%
  • Réz 0,01 mg 1%
  • Mangán 0,01 mg 0%
  • Szelén 3 µg 6%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g803,2 g13 g1,7 g
50 g50 g401,6 g6,6 g0,9 g
150 g150 g1204,8 g20 g2,6 g
200 g200 g1606,4 g26 g3,5 g
250 g250 g2008 g33 g4,3 g

Kérdések erről: Tejturmix

Hogyan készíts otthon sűrű tejturmixot?

Turmixolj össze hideg tejet és fagylaltot; egy nagy gombóc fagylalt és körülbelül 200 ml tej krémes állagot ad. Ha túl sűrű, kevés tejjel hígítsd, ha túl híg, adj hozzá még fagylaltot.

Mivel ízesítsd a tejturmixot?

Banánnal, eperrel vagy kakaóval egyszerűen variálhatod: turmixolás előtt tedd a gyümölcsöt vagy a kakaóport a tejhez és a fagylalthoz. A banán különösen jól sűríti, az eperhez pedig a vaníliafagylalt illik.

Mennyi ideig áll el a tejturmix a hűtőben?

A tejturmixot frissen a legjobb meginni, mert állás közben szétválhat és veszít a habosságából. Ha mégis elteszed, lefedve, hűtőben tartsd, és lehetőleg még aznap fogyaszd el; ivás előtt rázd vagy turmixold össze.

Le lehet fagyasztani a tejturmixot?

Le lehet, de felengedés után a tej és a fagylalt könnyen különválik, ezért az állaga nem lesz olyan sima. Fogyasztás előtt turmixold újra; jégkrémes formában lefagyasztva jobb desszert lesz belőle, mint felengedett italként.

Mi a különbség a tejturmix és a turmix között?

A tejturmix tejjel, gyakran fagylalttal készül, a gyümölcsturmix alapja pedig többnyire gyümölcs, amelyhez tejet vagy más folyadékot is adhatnak. A megadott adatok szerint a turmix 80 kcal-t, a tejturmix pedig 80 kcal-t tartalmaz 100 grammonként.

Miben más az epres tejturmix a sima tejturmixnál?

Az epres tejturmix gyümölcsös, és az eper miatt rostot is tartalmazhat; a megadott értékek szerint 100 grammonként 111 kcal és 1,6 g rost, míg a sima tejturmix 80 kcal és 0 g rost. Friss vagy fagyasztott eperrel otthon is elkészítheted.

Hogyan készíts tejmentes tejturmixot?

A tejet cseréld zab-, szója- vagy más növényi italra, a fagylalt helyett pedig válassz növényi alapú változatot. Turmixolás előtt ellenőrizd, hogy a két összetevő valóban tejmentes-e.

Milyen pohárban és milyen hőmérsékleten tálald a tejturmixot?

Jól behűtött, magas pohárban tálald, közvetlenül turmixolás után, hogy ne olvadjon el és ne veszítse el a habját. Vastag szívószál helyett kanál is jól jön, ha fagylalttal különösen sűrűre készítetted.

Forrás: Canadian Nutrient File 7722 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül