Tudd, mi kerül a tányérodra

rozé bor

Kalória- és tápértékadatok

alkoholos italok

83
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje0,4 g
Szénhidrát3,8 g
Zsír0 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 83 kcal —
  • Fehérje 0,4 g 1%
  • Szénhidrát 3,8 g 1%
  • Zsír 0 g 0%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 3,8 g —
  • Nátrium 5 mg 0%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0 mg 0%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,02 mg 1%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,09 mg 1%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,15 mg 3%
  • B6-vitamin 0,04 mg 2%
  • Folát (B9-vitamin) 1 µg 0%
  • B12-vitamin 0,01 µg 0%
  • Kolin 0 mg 0%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 10 mg 1%
  • Vas 0,2 mg 1%
  • Magnézium 10 mg 2%
  • Foszfor 18 mg 1%
  • Kálium 59 mg 1%
  • Cink 0,11 mg 1%
  • Réz 0,01 mg 1%
  • Mangán 0,13 mg 6%
  • Szelén 0,2 µg 0%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g830,4 g3,8 g0 g
1 adag30,3 g250,1 g1,2 g0 g
2 adag60,6 g500,2 g2,3 g0 g
½ adag15,2 g130,1 g0,6 g0 g
3 adag90,9 g750,3 g3,5 g0 g
4 adag121,2 g1010,4 g4,6 g0 g
50 g50 g420,2 g1,9 g0 g
150 g150 g1250,5 g5,7 g0 g
200 g200 g1660,7 g7,6 g0 g
250 g250 g2080,9 g9,5 g0 g

Kérdések erről: rozé bor

Milyen hidegen érdemes kínálni a rozé bort?

Hűtsd 8–12 °C-ra: így friss marad, de az illata és gyümölcsös íze sem tompul el. Ha túl hideg, hagyd pár percig a pohárban melegedni.

Meddig áll el a felbontott rozé bor?

Zárd vissza a palackot, tedd hűtőbe, és lehetőleg 3–5 napon belül idd meg. A levegővel érintkezve gyorsan veszít a frissességéből.

Milyen ételekhez illik a rozé bor?

Jól passzol grillezett zöldségekhez, salátákhoz, halhoz, csirkéhez és enyhébb sajtokhoz. A száraz rozé különösen jó könnyű tészták és paradicsomos fogások mellé.

Milyen rozé bort válassz fröccshöz?

Válassz száraz, gyümölcsös rozét; szódával vagy szénsavas ásványvízzel keverve frissítő fröccs készül belőle. Előbb töltsd a bort a pohárba, majd add hozzá a szódát.

Mi a különbség a rozé bor és a vörösbor készítése között?

A rozé vörös szőlőből készül, de a héj csak rövid ideig érintkezik a musttal, ezért kap világosabb színt és kevesebb héjból származó csersavat. A vörösbor erjedése alatt hosszabb a héjkontaktus.

Használható rozé bor főzéshez?

Igen: kevés rozéval felöntheted a serpenyőben pirított csirkét vagy zöldséget, majd hagyd pár percig forrni, hogy az alkohol nagy része elpárologjon. Könnyű, gyümölcsös mártásokhoz is illik.

Miben különbözik a rozé bor a rozé habzó bortól?

A rozé bor általában szénsavmentes, míg a rozé habzóborban a szén-dioxid buborékokat és pezsgő érzetet ad. A habzó változatot jól behűtve, önmagában vagy ünnepi koccintáshoz kínáld.

Mennyi alkohol van a rozé borban?

Az alkoholtartalom palackonként változik, ezért a címkén keresd a térfogatszázalékot. A rozé borból egy pohár is alkoholos italnak számít; fogyasztás után ne vezess.

Forrás: USDA FoodData Central 171908 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül