Tudd, mi kerül a tányérodra
Fagylalt
Kalória- és tápértékadatok
csokoládé- vagy karamellbevonattal, diófélékkel
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 323 kcal —
- Fehérje 4,4 g 9%
- Szénhidrát 30 g 11%
- Zsír 20 g 26%
- Telített zsírsavak 13 g 63%
- Rost 0,6 g 2%
- Cukrok 30 g —
- Nátrium 92 mg 4%
- Koleszterin 1 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 48 µg 5%
- C-vitamin 0,7 mg 1%
- D-vitamin 0,2 µg 1%
- E-vitamin 0,42 mg 3%
- K-vitamin 1,3 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3-vitamin) 0,96 mg 6%
- B6-vitamin 0,22 mg 13%
- Folát (B9-vitamin) 11 µg 3%
- B12-vitamin 0,38 µg 16%
- Kolin 29,7 mg 5%
Ásványi anyagok
- Kalcium 252 mg 19%
- Vas 0,72 mg 4%
- Magnézium 29 mg 7%
- Foszfor 114 mg 9%
- Kálium 238 mg 5%
- Cink 0,63 mg 6%
- Réz 0,13 mg 14%
- Szelén 2,4 µg 4%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 323 | 4,4 g | 30 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 2,2 g | 15 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 485 | 6,6 g | 46 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 646 | 8,8 g | 61 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 808 | 11 g | 76 g | 51 g |
Hasonló ételek
- Tölcséres fagylaltcsokoládébevonatos, diófélékkel, csokoládétól eltérő ízesítésű354 kcal / 100 g
- Diós fagylalt211 kcal / 100 g
- Csokoládéval karamellel és mandulával bevont fagylalt302 kcal / 100 g
- Fagylalt édes feltétekkel227 kcal / 100 g
- Karamellás-diós fagylalt212 kcal / 100 g
- Jégkrémpálcika vagy falatkák, ropogós bevonattal358 kcal / 100 g
- Vaníliafagylaltcsokoládébevonattal, karamellel265 kcal / 100 g
- Csokoládés vagy karamellás diós jégkrémfagyasztott, csokoládéval vagy karamellal bevont, diófélékkel323 kcal / 100 g
- Csokoládébevonatos tölcséres jégkrémdiófélékkel, a csokoládén kívüli ízekkel354 kcal / 100 g
- Csokoládébevonatos jégkrémrúd vagy pálcika, csokoládébevonattal331 kcal / 100 g
Kérdések erről: Fagylalt
Hogyan puhítsd meg a fagylaltot tálalás előtt?
Vedd ki a fagyasztóból 5–10 perccel korábban, és hagyd a konyhapulton. Mikrohullámú sütőben könnyen megolvad a széle, miközben a közepe még kemény marad.
Hogyan tárold a fagylaltot, hogy ne jegesedjen meg?
Tartsd jól záródó dobozban a fagyasztó belső részében, ne az ajtóban, ahol gyakrabban változik a hőmérséklet. A felületére simuló sütőpapír vagy frissentartó fólia is segíthet, hogy kevesebb levegő érje.
Visszafagyaszthatod a felolvadt fagylaltot?
Ha teljesen felolvadt és hosszabb ideig szobahőmérsékleten állt, ne fagyaszd vissza. Ha csak kissé megpuhult, de végig hideg maradt, tedd vissza gyorsan; az állaga ettől még romolhat.
Mivel tálald a fagylaltot desszertként?
Jól illik meleg almás pitéhez, réteshez vagy brownie-hoz: a hideg fagylalt kellemesen ellenpontozza a frissen sült édességet. Friss bogyós gyümölccsel vagy egy kevés pirított dióval is kínálhatod.
Készíthetsz házi fagylaltot fagylaltgép nélkül?
Igen: keverd össze a tejszínes alapot, fagyaszd le egy lapos edényben, és az első néhány órában félóránként keverd át villával vagy habverővel. Ettől apróbbak lesznek a jégkristályok, és krémesebb marad az állaga.
Mire figyelj, ha fagylaltot adsz kisgyereknek?
A sűrű, kemény fagylaltból kis kanállal adj, és maradj mellette, különösen a falatnyi, kemény darabos feltéteknél. A dió- és mogyoródarabok fulladásveszélyt jelenthetnek a kisebb gyerekeknek.
Miben más a fagylalt és a jégkrém?
A fagylaltot általában kimérve, gombócként kínálják, a jégkrém pedig többnyire előre csomagolt, pálcás vagy bevonatos édesség. A hétköznapi szóhasználatban azonban a két elnevezést gyakran egymás helyett használják.
Forrás: Canadian Nutrient File 5979 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
