เลือกสั่ง Taco Bell ให้ดีต่อสุขภาพขึ้นได้อย่างไร
การกินให้ดีที่ Taco Bell ไม่ได้ขึ้นอยู่กับการหาเมนูที่สมบูรณ์แบบเพียงอย่างเดียว แต่อยู่ที่การเลือกทั้งมื้อ เริ่มจากสิ่งที่คุณบันทึกอยู่แล้ว แล้วปรับปริมาณ ไส้ และเครื่องเคียงให้เหมาะกับวันนั้น
ตัดสินใจก่อนว่าวันนี้คุณอยากกินให้ดีแบบไหน
ตัวเลือกที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับอาหารอื่น ๆ ที่คุณบันทึกไว้และเป้าหมายที่กำลังติดตาม คุณอาจต้องการโปรตีนหรือใยอาหารเพิ่ม มื้อที่เบาลง หรือแค่อาหารที่พอให้อิ่มโดยไม่เผลอเพิ่มเครื่องเคียงตามความเคยชิน
ตรวจสอบข้อมูลโภชนาการปัจจุบันของ Taco Bell ก่อนสั่ง เพราะสูตรและเมนูอาจแตกต่างกันไปตามแต่ละสาขา พิจารณาอาหารทั้งมื้อ อย่าตัดสินจากชื่อเมนูเพียงอย่างเดียว เพราะซอส ชีส เครื่องเคียง และเครื่องดื่มล้วนมีส่วนต่อปริมาณรวม
เลือกวัตถุดิบที่ช่วยให้อิ่มเป็นหลัก
ไส้ที่มีโปรตีนสูงอย่างถั่ว ไก่ และวัตถุดิบอื่น ๆ สามารถช่วยให้มื้ออาหารอิ่มท้องขึ้น หากมีให้เลือก การเพิ่มถั่วหรือเลือกไส้ที่เรียบง่ายกว่าอาจช่วยเพิ่มใยอาหารได้ โดยไม่ต้องสั่งหลายชิ้นขึ้น
ผักโรยหน้าอย่างผักกาดหอม มะเขือเทศ และหัวหอม ช่วยเพิ่มสีสัน เนื้อสัมผัส และปริมาณอาหาร แม้ไม่ได้ทำให้ส่วนอื่นของมื้ออาหารหายไป แต่ก็ช่วยให้ทาโก้หรือโบลที่เรียบง่ายดูครบมื้อขึ้นได้
เลือกเครื่องเพิ่มอย่างพอดี
ซอสครีม ท็อปปิงที่ทำจากชีส และของทอดที่เพิ่มเข้ามา อาจทำให้พลังงานและไขมันในมื้ออาหารเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว เลือกเก็บเครื่องที่คุณชอบจริง ๆ ไว้ และลองงดสิ่งที่แทบไม่รู้สึกว่ามี
ขนาดของปริมาณอาหารสำคัญเมื่อมองทั้งมื้อ เมนูหลักหนึ่งอย่างที่กินแล้วอิ่มพร้อมท็อปปิงที่เลือกเอง อาจเหมาะกับแผนของคุณมากกว่าการสั่งหลายอย่างเพียงเพราะแต่ละอย่างดูชิ้นเล็ก
บันทึกตามที่กินจริง
บันทึกการปรับแต่งเมนูให้ตรงที่สุดเท่าที่ข้อมูลจะเอื้อ รวมถึงซอสที่เพิ่ม เครื่องเคียง และเครื่องดื่ม หากไม่มีรายการที่ตรงเป๊ะ ให้เลือกตัวเลือกที่ใกล้เคียงที่สุด และมองผลลัพธ์เป็นค่าประมาณ ไม่ใช่ตัวเลขที่แม่นยำ
มื้อหนึ่งที่ Taco Bell ไม่จำเป็นต้องตอบโจทย์เป้าหมายด้านโภชนาการทุกข้อด้วยตัวเอง ลองทบทวนว่ามื้อนี้เข้ากับอาหารส่วนอื่นของวันอย่างไร สังเกตว่ากินแล้วอิ่มหรือไม่ แล้วนำข้อมูลนี้ไปใช้เมื่อตัดสินใจเลือกมื้อคล้ายกันในครั้งหน้า