วารสาร

เลือกเมนูยอดนิยมของ Dunkin อย่างไรให้เข้ากับแผนลดน้ำหนัก

ถ้ากำลังลดน้ำหนัก ก็ไม่จำเป็นต้องตัดเมนูของ Dunkin ออกไปทั้งหมด คู่มือนี้อธิบายวิธีเปรียบเทียบเมนูที่คุ้นเคย จัดชุดอาหารให้อิ่มพอดี และบันทึกข้อมูลให้แม่นยำ

พิจารณาทั้งชุดที่สั่ง ไม่ใช่แค่อาหารอย่างเดียว

การลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับปริมาณพลังงานโดยรวมที่ได้รับในช่วงเวลาหนึ่ง ไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่าอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งถูกมองว่าดีหรือไม่ดี มื้อเช้าหรือขนมอบจาก Dunkin อาจเข้ากับแผนได้ หากสอดคล้องกับอาหารอื่น ๆ ที่คุณกินด้วย ปริมาณและความถี่ที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับความหิว กิจวัตรประจำวัน และเป้าหมายส่วนตัวของคุณ

ก่อนตัดสินใจว่าเมนูไหนเข้ากับแผนได้ ให้ดูทุกอย่างที่รวมอยู่ในชุดที่สั่ง อาหารจานหลักอาจเหมาะกับแผนของคุณ แต่เครื่องเคียง สเปรด และขนมอบอีกชิ้นอาจทำให้จัดมื้ออาหารให้ลงตัวได้ยากขึ้น การบันทึกแยกแต่ละอย่างทำให้เห็นภาพชัดกว่าการบันทึกแค่อาหารจานหลัก

  • ตรวจสอบข้อมูลโภชนาการของเมนูในพื้นที่ของคุณ เพราะสูตรและขนาดที่เสิร์ฟอาจแตกต่างกัน
  • บันทึกไส้ สเปรด ท็อปปิง และเครื่องเคียงด้วย ไม่ใช่แค่อาหารจานหลัก
  • เปรียบเทียบอาหารตามปริมาณที่เสิร์ฟ อย่าคิดว่าเมนูที่หน้าตาคล้ายกันมีปริมาณเท่ากัน
  • วางแผนอาหารที่เหลือในวันนั้นโดยคำนึงถึงชุดที่สั่งทั้งหมด ไม่ใช่แค่วัตถุดิบอย่างเดียว

แซนด์วิชและแรปมื้อเช้ารสคาว

แซนด์วิชและแรปที่มีไข่เป็นส่วนประกอบเป็นเมนูรสคาวยอดนิยม เพราะมีทั้งแป้งและไส้ เมนูอย่างแรป Wake-Up ไส้ไข่กับชีส หรือมัฟฟินอิงลิชไส้ไข่กับชีส อาจจัดให้เข้ากับแผนบางแบบได้ง่ายกว่าแซนด์วิชชิ้นใหญ่ที่มีไส้หลายอย่าง ความแตกต่างที่แท้จริงขึ้นอยู่กับสูตรปัจจุบันและสิ่งที่เลือกเพิ่มหรือปรับแต่ง

โปรตีนช่วยให้มื้ออาหารอิ่มท้องขึ้น ส่วนชีส เนื้อสัตว์ และซอสก็เพิ่มพลังงานเช่นกัน ไม่ได้หมายความว่าต้องตัดสิ่งเหล่านี้ออก แต่ควรเลือกว่าสิ่งไหนสำคัญกับคุณที่สุด แซนด์วิชแบบเรียบง่ายก็อาจเหลือพื้นที่ให้กินผลไม้ โยเกิร์ต หรืออาหารอย่างอื่นในช่วงหลังของวันได้

  • แรป Wake-Up ไส้ไข่กับชีส
  • มัฟฟินอิงลิชไส้ไข่กับชีส
  • แซนด์วิชมื้อเช้าที่เลือกไส้หนึ่งอย่าง
  • แซนด์วิชที่ไม่เพิ่มสเปรดหรือซอส
  • อาหารมื้อเช้าจานหลักหนึ่งอย่าง โดยไม่เพิ่มเครื่องเคียงอีกชิ้น

เบเกิล ขนมปังปิ้ง และท็อปปิงที่ทาได้

เบเกิลเปล่า เบเกิลทาครีมชีส และขนมปังปิ้งหน้าอะโวคาโดกลายเป็นมื้ออาหารที่แตกต่างกันเมื่อรวมท็อปปิงด้วย ขนมปังให้คาร์โบไฮเดรต ส่วนครีมชีสหรืออะโวคาโดเพิ่มไขมันและทำให้พลังงานรวมเปลี่ยนไป ไขมันให้พลังงานประมาณ 9 กิโลแคลอรีต่อกรัม เทียบกับประมาณ 4 กิโลแคลอรีต่อกรัมจากคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีน

ขนมปังปิ้งหน้าอะโวคาโดอาจให้ใยอาหารและรสชาติแบบคาว แต่ไม่ได้แปลว่าจะเป็นตัวเลือกที่พลังงานต่ำที่สุดเสมอไป เช่นเดียวกัน เบเกิลจะถือว่าเปล่าก็ต่อเมื่อไม่ได้ทาสเปรดใด ๆ เริ่มจากปริมาณที่ระบุไว้ แล้วบันทึกท็อปปิงแยกต่างหาก หากข้อมูลเมนูยังไม่ได้รวมไว้

  • ขนมปังปิ้งหน้าอะโวคาโดเป็นอาหารจานหลักหนึ่งอย่าง
  • เบเกิลเปล่าที่บันทึกสเปรดที่เลือกแยกต่างหาก
  • เลือกมัฟฟินอิงลิชแทนขนมปังชิ้นใหญ่ หากเข้ากับแผนของคุณ
  • กินขนมปังปริมาณหนึ่งส่วน แล้วเก็บส่วนที่เหลือไว้กินเวลาอื่น

โดนัทและขนมอบอื่น ๆ

โดนัทกินร่วมกับแผนลดน้ำหนักได้ แต่ความอิ่มอาจอยู่ได้ไม่นานเท่ามื้ออาหารที่มีโปรตีนและใยอาหารมากกว่า เคลือบน้ำตาล ไส้ ครีมแต่งหน้า และท็อปปิงก็ทำให้โดนัทแต่ละชนิดมีความแตกต่างกันมากได้เช่นกัน ตรวจสอบข้อมูลของโดนัทรสและชนิดที่กินจริง แทนการบันทึกเป็นค่าเฉลี่ยทั่วไป

การตัดสินใจว่าขนมอบจะเป็นตัวหลักของมื้อหรือเป็นของกินเพิ่มในมื้อเช้าอาจช่วยได้ หากกินเพิ่ม ลองพิจารณาว่าอาหารที่เหลือในชุดยังสอดคล้องกับปริมาณที่วางแผนไว้หรือไม่ การเลือกของโปรดหนึ่งอย่างอย่างตั้งใจอาจให้ความรู้สึกคุ้มค่ากว่าการเพิ่มหลายอย่างเพียงเพราะมีให้เลือก

  • บันทึกรสชาติและไส้ให้ตรงกับที่ระบุในเมนู
  • เลือกขนมอบที่คุณชอบจริง ๆ
  • บันทึกโดนัทและแซนด์วิชมื้อเช้าเป็นอาหารคนละส่วนของชุดที่สั่ง
  • เก็บส่วนที่ไม่อยากกินไว้ แทนการฝืนกินให้หมด

เครื่องเคียงและอาหารชิ้นเล็กก็นับรวมด้วย

แฮชบราวน์ เบเกิลมินิสอดไส้ และอาหารชิ้นเล็กอื่น ๆ อาจถูกมองข้ามได้ง่าย เพราะเรียกว่าเครื่องเคียงหรือของกินเล่น แต่ขนาดที่เล็กไม่ได้แปลว่าไม่ต้องบันทึกในรายการอาหาร อาหารเหล่านี้อาจเหมาะเป็นอาหารหลักในมื้อที่เบากว่า แต่ถ้าเพิ่มเข้าไปในมื้อเช้าชุดใหญ่ ก็ทำให้ปริมาณรวมของมื้อนั้นเปลี่ยนไป

ลองคิดว่าเครื่องเคียงเพิ่มอะไรให้มื้ออาหาร และคุณจะรู้สึกขาดหรือไม่ถ้าไม่มี หากอาหารจานหลักอิ่มพอดีอยู่แล้ว เครื่องเคียงอีกอย่างอาจเพิ่มเพียงเพราะความเคยชิน หากอาหารชิ้นเล็กเป็นส่วนที่คุณชอบที่สุด ก็เลือกกินได้อย่างตั้งใจและลดอย่างอื่นในชุดลง

  • บันทึกแฮชบราวน์ตามปริมาณที่เสิร์ฟ
  • บันทึกเบเกิลมินิสอดไส้ตามปริมาณที่ระบุ
  • จับคู่อาหารชิ้นเล็กหนึ่งอย่างกับอาหารที่เตรียมจากบ้าน
  • เลือกเครื่องเคียงหนึ่งอย่างแทนการเพิ่มขนมอบอีกชิ้น

สั่งอย่างไรให้บันทึกได้ง่าย

ตัวเลือกจาก Dunkin ที่มีประโยชน์ที่สุดคือเมนูที่บันทึกได้แม่นยำและเข้ากับมื้ออาหารของวันนั้น ก่อนสั่ง ให้ค้นหารายการเมนูที่ตรงที่สุดในแอปบันทึกอาหาร หรือใช้ข้อมูลโภชนาการอย่างเป็นทางการของพื้นที่ที่คุณอยู่ อย่าเลือกรายการที่คล้ายกันหากชนิดขนมปัง ไส้ หรือปริมาณแตกต่างกัน

หลังกินเสร็จ ให้จดไว้ว่ามื้ออาหารทำให้อิ่มนานแค่ไหน และคุณพอใจกับสิ่งที่เลือกหรือไม่ ไม่ใช่การตัดสินว่าชุดอาหารนั้นดีหรือแย่ แต่วิธีนี้ช่วยให้รู้ว่าการจับคู่แบบไหนใช้ได้จริงกับความหิว ความชอบ และกิจวัตรของคุณ

เมนูจากร้านอาจยังเป็นของโปรดที่กินเป็นครั้งคราว หรือกลายเป็นส่วนหนึ่งของรูปแบบการกินประจำก็ได้ ขึ้นอยู่กับว่าเข้ากับปริมาณอาหารโดยรวมอย่างไร ความสม่ำเสมอสำคัญกว่าการพยายามสั่งให้น้อยที่สุดทุกครั้ง ตัวเลือกที่กินซ้ำได้และชอบมักวางแผนง่ายกว่าเมนูที่จำกัดมากจนต้องหาอาหารเพิ่มหลังจากนั้นไม่นาน

  • เลือกเมนูที่ตรงกับรายการจริงในแอปบันทึกอาหาร
  • ปรับข้อมูลตามส่วนผสมที่ตัดออกหรือเพิ่มเข้าไป
  • บันทึกปริมาณที่กินจริง
  • ทบทวนอาหารทั้งวัน แทนการตัดสินจากมื้อเดียว

บทความอื่น ๆ ในวารสาร