Tabağınızda ne olduğunu bilin
Yağı azaltılmış hindistan cevizi sütü
Kalori ve besin değerleri
perakende
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 79 kcal —
- Protein 0,7 g 1%
- Karbonhidrat 2 g 1%
- Yağ 7,7 g 10%
- Doymuş yağ 6,4 g 32%
- Lif 0,1 g 0%
- Şekerler 1,1 g —
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 79 | 0,7 g | 2 g | 7,7 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 0,4 g | 1 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 119 | 1,1 g | 3 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 158 | 1,4 g | 4 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 198 | 1,8 g | 5 g | 19 g |
Benzer yiyecekler
- Az yağlı hindistan cevizi sütü80 kcal / 100 g
- Hindistan cevizi sütüşekersiz23 kcal / 100 g
- Az yağlı hindistan cevizi kreması134 kcal / 100 g
- Hafif hindistan cevizi sütükonserve72 kcal / 100 g
- Düşük yağlı çikolatalı sütazaltılmış şeker57 kcal / 100 g
- İnek sütüaz yağlı, UHT55 kcal / 100 g
- Buharlaştırılmış sütkonserve, yağı azaltılmış (~%2)91 kcal / 100 g
- Çikolatalı sütsıvı, azaltılmış şeker, %1 yağ52 kcal / 100 g
- Yarım yağlı sütsıvı, %2 süt yağı, yağsız süt tozu ilaveli, A vitamini ilavesiz56 kcal / 100 g
Yağı azaltılmış hindistan cevizi sütü hakkında sorular
Yağı azaltılmış hindistan cevizi sütüyle köri nasıl yapılır?
Soğan, sarımsak ve köri baharatlarını yağda kavur; sebze veya bakliyatı ekleyip pişir. Hindistan cevizi sütünü son 10–15 dakikada katıp kısık ateşte ısıt; uzun süre harlı kaynatmak sosun kesilmesine yol açabilir.
Yağı azaltılmış hindistan cevizi sütü açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Kutu veya kartondan kalanını kapaklı bir kaba aktar, buzdolabında sakla ve 3–4 gün içinde tüket. Kullanmadan önce iyice çalkala; bekleyince yağlı kısmın ayrışması normaldir.
Yağı azaltılmış hindistan cevizi sütü dondurulur mu?
Dondurabilirsin; küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kapta sakla. Çözündükten sonra dokusu ayrışabilir, bu yüzden çorba ve köri gibi sıcak yemeklere ekleyip karıştırmak, tek başına içmekten daha uygundur.
Yağı azaltılmış hindistan cevizi sütü ile hindistan cevizi kreması arasındaki fark nedir?
Hindistan cevizi kreması daha yoğun ve yağlıdır; 100 gramında 13 g yağ varken yağı azaltılmış hindistan cevizi sütünde 7,7 g yağ bulunur. Kremayı süt yerine kullanacaksan sosun kıvamını açmak için su ekle.
Yağı azaltılmış hindistan cevizi sütü hangi yemeklerde kullanılır?
Köri, mercimek çorbası, sebzeli güveç ve pirinç lapasına ekleyebilirsin. Tatlılarda sütlaç benzeri pirinç tatlılarında ve chia pudinginde de kullanılır; kutuyu önce çalkalamak kıvamı eşitler.
Yağı azaltılmış hindistan cevizi sütü yerine ne kullanabilirim?
Yemeğin tarifine göre şekersiz soya içeceği veya yulaf içeceği kullanabilirsin; bunlar hindistan cevizi aromasını vermez. Daha yoğun ve belirgin hindistan cevizi tadı gerekiyorsa hindistan cevizi kremasını suyla incelt.
Yağı azaltılmış hindistan cevizi sütü ile normal hindistan cevizi sütü arasında ne fark var?
Normal hindistan cevizi sütü daha yoğundur ve 100 gramında 16,9 g yağ bulunur; yağı azaltılmış türde 7,7 g yağ vardır. Daha hafif bir sos istiyorsan yağı azaltılmış olanı seç, fakat daha ince kıvam bekle.
Kaynak: CoFID (UK) 14-890 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
