Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 72 kcal —
- Protein 0,6 g 1%
- Karbonhidrat 0,8 g 0%
- Yağ 7,1 g 9%
- Doymuş yağ 6,3 g 32%
- Lif 1 g 4%
- Şekerler 0,8 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0,6 g | 0,8 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,3 g | 0,4 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 0,9 g | 1,2 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 1,2 g | 1,6 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 1,5 g | 2 g | 18 g |
Benzer yiyecekler
- Hindistan cevizi sütüşekersiz23 kcal / 100 g
- Az yağlı hindistan cevizi sütü80 kcal / 100 g
- Yağı azaltılmış hindistan cevizi sütüperakende79 kcal / 100 g
- Konserve hindistan cevizi sütü197 kcal / 100 g
- Hafif buharlaştırılmış süt107 kcal / 100 g
- Hafif yemek kremasıhafif101 kcal / 100 g
- Az yağlı hindistan cevizi kreması134 kcal / 100 g
Hafif hindistan cevizi sütü hakkında sorular
Hafif hindistan cevizi sütüyle köri nasıl yapılır?
Soğan, sarımsak ve köri ezmesini yağda kavur; sebze veya nohudu ekleyip hafif hindistan cevizi sütünü dök. Kısık ateşte 10–15 dakika pişir; harlı kaynatmak yerine hafifçe fokurdat ki sos kesilmesin.
Hafif hindistan cevizi sütü çorbalarda kullanılır mı?
Evet; balkabağı, mercimek ve sebze çorbalarına kremamsı bir kıvam ve hafif hindistan cevizi aroması verir. Çorba piştikten sonra ekleyip birkaç dakika ısıt; uzun süre kaynatmana gerek yok.
Hafif hindistan cevizi sütü açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Açtıktan sonra ağzı kapalı bir kaba alıp buzdolabında sakla ve pakette belirtilen süre içinde tüket. Üstte krema, altta sıvı birikirse kullanmadan önce çalkala veya karıştır.
Hafif hindistan cevizi sütüyle normal hindistan cevizi sütü arasındaki fark nedir?
Hafif olan genellikle daha fazla su içerir ve daha ince kıvamlıdır; bu yüzden köri ve çorbalarda daha hafif bir sos verir. Normal hindistan cevizi sütü, 100 g'da 69 kcal iken hafif hindistan cevizi sütü 72 kcal içerir.
Hafif hindistan cevizi sütü, yemek kreması yerine kullanılabilir mi?
Çorba, köri ve sebzeli soslarda kullanılabilir; ancak hindistan cevizi aroması yemeğe geçer ve kıvamı yemek kremasından daha ince olabilir. Sosu koyulaştırmak için birkaç dakika daha kaynat veya az miktarda nişastayı soğuk suda açıp ekle.
Hafif hindistan cevizi sütüyle hangi yemekler yapılır?
Tay usulü körilerde, tom kha gibi hindistan cevizli çorbalarda ve hindistan cevizi sütüyle pişirilen pilavlarda kullanılır. Tatlılarda da sütlaç benzeri pirinç tatlılarına ekleyebilirsin; aroması belirgin olacağından vanilya, tarçın ve mango ile iyi gider.
Kaynak: mvt 06.780 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç