Tabağınızda ne olduğunu bilin

Tavuk salatalı sandviç

Kalori ve besin değerleri

beyaz ekmek

172
kalorikcal başına 100 g
Protein11 g
Karb.23 g
Yağ4,9 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 172 kcal —
  • Protein 11 g 21%
  • Karbonhidrat 23 g 8%
  • Yağ 4,9 g 6%
  • Doymuş yağ 1,2 g 6%
  • Lif 1,4 g 5%
  • Şekerler 2,1 g —
  • Sodyum 235 mg 10%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 37 µg 4%
  • C vitamini 3 mg 3%
  • D vitamini 0,3 µg 2%
  • E vitamini 1,2 mg 8%
  • Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
  • Niasin (B3) 3,2 mg 20%
  • Pantotenik asit (B5) 0,61 mg 12%
  • B6 vitamini 0,14 mg 8%
  • Biyotin (B7) 1,3 µg 4%
  • Folat (B9) 22 µg 6%

Mineraller

  • Kalsiyum 91 mg 7%
  • Demir 0,99 mg 6%
  • Magnezyum 20 mg 5%
  • Fosfor 105 mg 8%
  • Potasyum 196 mg 4%
  • Çinko 0,8 mg 7%
  • Bakır 0,1 mg 11%
  • Manganez 0,27 mg 12%
  • Selenyum 7 µg 13%
  • İyot 4 µg 3%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g17211 g23 g4,9 g
50 g50 g865,4 g11 g2,5 g
150 g150 g25816 g34 g7,4 g
200 g200 g34421 g45 g9,8 g
250 g250 g43027 g56 g12 g

Tavuk salatalı sandviç hakkında sorular

Tavuk salatalı sandviç evde nasıl yapılır?

Pişmiş tavuğu küçük parçalara ayırıp yoğurt veya mayonez, ince doğranmış kereviz ya da salatalık turşusu ve karabiberle karıştır. Karışımı ekmeğe sür; marulu en son koyarsan ekmek daha geç yumuşar.

Tavuk salatalı sandviç için tavuk nasıl pişirilir?

Tavuk göğsünü tuzlu suda hafifçe kaynatarak yaklaşık 15–20 dakikada pişirebilir, sonra soğutup didikleyebilirsin. En kalın yerinin iç sıcaklığı 75 °C’ye ulaşmalı; sıcakken sandviçe koymak yerine önce soğut.

Tavuk salatalı sandviçte hangi ekmek kullanılır?

Dilim ekmek, tam tahıllı ekmek ve küçük sandviç ekmeği iyi seçeneklerdir. İç harç suluysa ekmeğin iç yüzünü hafifçe kızart veya marul yaprağını ekmekle harç arasına koy.

Tavuk salatalı sandviç önceden hazırlanıp saklanır mı?

Hazırladıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında, 4 °C veya altında sakla ve 3–4 gün içinde tüket. Daha iyi doku için ekmeği ve tavuklu harcı ayrı tutup sandviçi yemeden hemen önce birleştir.

Tavuk salatalı sandviçin yanına ne gider?

Turşu, çiğ sebze çubukları veya sade bir yeşil salata sandviçin yanına yakışır. Harca dereotu ve limon ekleyerek daha ferah bir tat elde edebilirsin.

Tavuk salatalı sandviç ile tavuklu ve salatalı sandviç arasındaki fark nedir?

Tavuk salatalı sandviçte tavuk genellikle sosla karıştırılmış, doğranmış bir salata harcı hâlindedir. Tavuklu ve salatalı sandviçte ise tavuk parçalarıyla marul ve benzeri sebzeler ayrı ayrı yer alabilir.

Tavuk salatalı sandviçte mayonez yerine ne kullanılır?

Daha hafif ve ekşimsi bir harç için sade yoğurt kullan; kıvamı koyulaştırmak istersen süzme yoğurt seç. Ezilmiş avokado da tavuğu bir arada tutar, ancak tadı daha belirgin olur.

Tavuk salatalı sandviçin bir porsiyonu ne kadar olur?

Bir küçük sandviç veya iki dilim ekmek arasındaki harç, pratik bir porsiyondur. Porsiyonun büyüklüğünü en çok ekmeğin boyu ve eklediğin tavuklu harç miktarı belirler.

Kaynak: CoFID (UK) 11-964 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç