Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 355 kcal —
  • Protein 0,6 g 1%
  • Karbonhidrat 94 g 34%
  • Yağ 0 g 0%
  • Doymuş yağ 0 g 0%
  • Şekerler 94 g —

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg 0%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Pantotenik asit (B5) 0 mg 0%
  • B6 vitamini 0 mg 0%
  • Biyotin (B7) 0 µg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • B12 vitamini 0 µg 0%

Mineraller

  • Kalsiyum 42 mg 3%
  • Demir 0,2 mg 1%
  • Magnezyum 69 mg 16%
  • Potasyum 15 mg 0%
  • Bakır 0,04 mg 4%
  • Manganez 0,02 mg 1%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g3550,6 g94 g0 g
50 g50 g1780,3 g47 g0 g
150 g150 g5330,9 g141 g0 g
200 g200 g7101,2 g188 g0 g
250 g250 g8881,5 g235 g0 g

Şerbet hakkında sorular

Evde şerbet nasıl yapılır?

Şekerle suyu kaynatıp meyve, çiçek ya da baharatı ekle; tarifine göre birkaç dakika kısık ateşte demle. Gül, vişne ve demirhindi şerbetlerinde aromayı süzdükten sonra içeceği soğuk suyla açabilirsin.

Şerbeti içmeden önce ne kadar sulandırmalıyım?

Yoğun bir şurup yaptıysan önce bir ölçü şerbete üç-dört ölçü soğuk su ekleyip karıştır; tadına bakarak suyu artır. Baştan içime hazır yaptıysan yeniden sulandırman gerekmez.

Şerbet buzdolabında nasıl saklanır?

Süzülmüş şerbeti temiz, kapaklı bir şişede buzdolabına kaldır ve birkaç gün içinde tüket. İçine taze meyve dilimleri koyduysan bekletmeden içmek daha iyidir.

Şerbet hangi yemeklerin yanında içilir?

Gül veya vişne şerbeti, baklava ve kadayıf gibi şerbetli tatlılarla; demirhindi şerbeti ise pilavlı ve baharatlı yemeklerle iyi gider. Ağır bir tatlının yanında küçük bir bardak sunabilirsin.

Şerbet ile sorbe arasındaki fark nedir?

Şerbet içilen, suyla hazırlanan tatlı bir içecektir; sorbe ise meyve püresi veya suyunun dondurularak kaşıkla yenen hâlidir. Sorbe, şerbetten daha yoğun ve buzlu bir dokuya sahiptir.

Şerbetin tadını şeker eklemeden nasıl dengeleyebilirim?

Limon suyu, şerbetin tatlılığını keskinleştirip daha ferah bir tat verir; az miktarla başlayıp karıştır. Tarçın, karanfil veya taze nane de aromayı belirginleştirir.

Kaynak: CoFID (UK) 17-828 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç