Tabağınızda ne olduğunu bilin
Limon sorbesi
Kalori ve besin değerleri
sorbe
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 123 kcal —
- Protein 0,7 g 1%
- Karbonhidrat 28 g 10%
- Yağ 0,1 g 0%
- Doymuş yağ 0 g 0%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 28 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 123 | 0,7 g | 28 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 0,4 g | 14 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 185 | 1,1 g | 42 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 246 | 1,4 g | 56 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 308 | 1,8 g | 70 g | 0,3 g |
Benzer yiyecekler
Limon sorbesi hakkında sorular
Limon sorbesi evde nasıl yapılır?
Su ve şekeri küçük bir tencerede şeker eriyene kadar ısıtıp şurubu soğut; limon suyu ve ince rendelenmiş limon kabuğunu ekle. Karışımı dondurucuda dondururken her 30 dakikada bir çatalla karıştır; yaklaşık 3 saat sonra servis edebilirsin.
Limon sorbesinin buz gibi sert olmasını nasıl önlersin?
Dondururken ilk birkaç saat boyunca yarım saatte bir karıştırmak buz kristallerini küçültür. Servisten önce sorbeyi oda sıcaklığında 5–10 dakika beklet; uzun süre eritip tekrar dondurmak dokusunu bozar.
Limon sorbesi neyle servis edilir?
Ağır bir yemeğin ardından tek başına ya da taze nane yapraklarıyla servis et. Çilek, frambuaz ve ince dilimlenmiş şeftali de limonun ekşiliğine yakışır.
Limon sorbesini servis etmeden ne kadar önce dondurucudan çıkarmalısın?
Dondurucudan alıp oda sıcaklığında 5–10 dakika beklet; kaşıkla kolayca alınacak kadar yumuşar. Sıcakta eriyip akışkanlaşmaması için servis kâsesini de önceden soğutabilirsin.
Limon sorbesi dondurucuda nasıl saklanır?
Hava geçirmeyen, sığ bir kapta sakla ve yüzeyine doğrudan temas edecek şekilde pişirme kâğıdı ser. En iyi doku için birkaç hafta içinde tüket; erimiş sorbeyi yeniden dondurma.
Limon sorbesi ile dondurma arasındaki fark nedir?
Limon sorbesi genellikle meyve suyu, su ve şekerle yapılır; süt veya krema içermez. Dondurma ise çoğunlukla süt ürünleriyle hazırlandığı için daha kremamsı ve yoğun olur.
Limon sorbesiyle limon şerbeti aynı şey mi?
Hayır. Limon sorbesi dondurulup kaşıkla yenir; limon şerbeti ise içecek olarak sunulur ve akışkan kalır.
Kaynak: BLS (Germany) Y996440 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
