Tabağınızda ne olduğunu bilin
Mayonez
Kalori ve besin değerleri
düşük kalorili
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 327 kcal —
- Protein 0,9 g 2%
- Karbonhidrat 3,3 g 1%
- Yağ 35 g 44%
- Doymuş yağ 4,6 g 23%
- Lif 0 g 0%
- Sodyum 280 mg 12%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 327 | 0,9 g | 3,3 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 0,5 g | 1,7 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 491 | 1,4 g | 5 g | 52 g |
| 200 g | 200 g | 654 | 1,8 g | 6,6 g | 69 g |
| 250 g | 250 g | 818 | 2,3 g | 8,3 g | 86 g |
Benzer yiyecekler
- Light mayonez296 kcal / 100 g
- Zeytinyağlı mayonezyağı azaltılmış, ile361 kcal / 100 g
- Vegan mayoneztuzlu623 kcal / 100 g
- Mayonez benzeri salata sosuyağsız84 kcal / 100 g
- Düşük kalorili mayonez salata sosumayonez ve mayonez türü, düşük kalorili263 kcal / 100 g
- Tofu mayoneziile yapılan322 kcal / 100 g
- Mayonezli salata sosukolesterolsüz688 kcal / 100 g
- Az yağlı mayonez%40 yağ400 kcal / 100 g
- Mayonez ürünüyaklaşık %35 yağ338 kcal / 100 g
- Mayonez sosukolesterolsüz688 kcal / 100 g
Mayonez hakkında sorular
Mayonez kesilirse nasıl toparlanır?
Temiz bir kâseye bir çay kaşığı ılık su veya limon suyu koy. Kesilmiş mayonezi azar azar ekleyip çırparak yeniden emülsiyon hâline getir.
Mayonez buzdolabında ne kadar saklanır?
Açılmış hazır mayonezi kapağı kapalı olarak buzdolabında tut ve her seferinde temiz kaşık kullan. Ev yapımı, çiğ yumurtalı mayonezi buzdolabında saklayıp bir gün içinde tüket; oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletme.
Mayonez hangi yemeklerde kullanılır?
Patates salatası, yumurtalı sandviç ve ton balıklı sandviç mayonezle sık hazırlanan seçeneklerdir. Lahana salatası için mayonezi limon suyu veya sirkeyle inceltip lahanaya yedir.
Mayonezli sos sandviçte nasıl sürülür?
Ekmeğin iç yüzüne ince bir tabaka sür; bu, iç malzemelerin ekmeği çabuk ıslatmasını önlemeye yardımcı olur. Daha hafif kıvamlı bir sos için mayonezi yoğurtla karıştırabilirsin.
Mayonez yerine ne kullanabilirim?
Sandviçte ezilmiş avokado veya hardal; salata ve dip soslarda koyu kıvamlı yoğurt kullanabilirsin. Bunlar mayonezle aynı lezzeti vermez, bu yüzden limon suyu, sirke ya da baharat ekleyerek tadını tamamla.
Vegan mayonez nasıl yapılır?
Yumurtasız bir seçenek için soya sütünü limon suyu veya sirkeyle karıştır; blender çalışırken yağı ince bir akışla ekleyip koyulaşana kadar çek. Sütün ve yağın aynı sıcaklıkta olması emülsiyonun tutmasına yardımcı olur.
Bir yemek kaşığı mayonez kaç kalori içerir?
Bir yemek kaşığı, yaklaşık 15 g mayonez, 49 kcal enerji ve 5,2 g yağ içerir. Sandviçe sürerken kaşığı ölçü olarak kullanmak porsiyonu göz kararı koymaktan daha kolaydır.
Kaynak: Swiss FSVO 772 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
